安然抱著安芷瑤匆匆回房餵奶。喂完奶出來,看到凌川正逗著安致遠玩,小傢伙咯咯直笑。劉慧娘已經在廚房忙碌起來。
把飯和豆角幹蒸上鍋,劉慧娘就搬了張小凳子出來坐在屋簷下折著野蔥,折去老掉的葉子和根鬚,又把野菜仔仔細細洗了三遍,見籃子裡還有一把的薺菜,洗乾淨之後準備做一個薺菜雞蛋湯,沒辦法,這裡離鎮子遠,家裡雞蛋多,所以為了營養,每天就只能多吃點雞蛋了。
等把菜洗好,劉慧娘就進了廚房,把野蔥切碎,薺菜焯水之後泡在涼水裡。拿了六個雞蛋出來,四個用來炒野蔥,兩個用來打薺菜湯,又在櫥櫃裡拿了半碗豬油渣子出來,準備等會用來燜豆角幹。
劉慧娘往鍋裡添了兩根柴,等鍋燒熱,便挖了一小塊豬油進去,待油化得透亮,滋滋作響時,將切碎的野蔥一股腦兒倒進去。剎那間,蔥香四溢,在廚房裡瀰漫開來。她快速翻炒幾下,就把打好的四個雞蛋液淋入鍋中,蛋液迅速在熱油中凝固,變成金黃蓬鬆的蛋塊,翻炒均勻後,一盤香噴噴的野蔥炒雞蛋便出鍋了。
接著,她把泡好的薺菜撈出來擠幹水分,切碎備用。重新起鍋燒水,水開後放入薺菜碎,再將兩個打散的雞蛋液緩緩倒入鍋中,攪拌成蛋花,撒上鹽和少許豬油,一碗鮮美的薺菜雞蛋湯就大功告成。
最後,她把豆角幹放進鍋裡,加入水和剩下的豬油渣,蓋上鍋蓋燜煮。不一會兒,豆角乾的香氣混合著豬油渣的香味飄散出來,劉慧娘揭開鍋蓋,看著色澤誘人的燜豆角幹,滿意地笑了,只等米飯蒸熟,一家人就能吃上一頓豐盛的飯菜。
等了好一會,鍋裡已經飄來了米飯的香味,劉慧娘揭開鍋蓋拿筷子挖了一點米飯出來嚐了嚐,見米飯已經熟透了,就把米飯端了起來,就著鍋裡的水把碗筷燙好,“吃飯了!”她往屋外喊了一聲。
“噯,來了,娘。”就聽見安子恒大聲回了一句。沒一會,就見安子恆蹦蹦跳跳地跑了進來,“哇,娘,這豆角幹燜豬油渣好香啊。”說完還想伸手去拿盤裡的豆角幹吃。
劉慧娘眼疾手快,拿起桌上的筷子就給他來了一筷子,嚇得安子恆把手縮了回去。“娘,你幹嘛打我!”
“還沒上桌呢,就伸手抓,也不曉得洗手,多不衛生。”劉慧娘瞪了他一眼,“去把手洗乾淨,等你爹他們進來一起吃。”
安子恆撇了撇嘴,嘟囔道:“我都洗手了......”
正說著,就見安然和凌川一前一後抱著孩子走了進來,後面跟著安東生。
“爹,姐,凌川哥,你們快來吃飯,挖了一上午的野菜,我都餓壞了!”安子恆把邊上的椅子挪開,又給每人端了一碗冒尖的飯,這才坐下自己拿起筷子迫不及待地吃了起來。
“你慢點吃,沒人跟你搶......”安然給安子恆夾了一筷子的豆角幹,讓他吃慢些。
安子恆嘴巴鼓鼓的,含糊不清地“嗯”了一聲。
一家人圍坐在飯桌前,安東生看著滿桌的飯菜,笑著說:“慧娘,辛苦你了,這飯菜看著就有胃口。”劉慧娘笑著說:“快吃吧,都餓了。”大家拿起碗筷,開始享用這頓豐盛的飯菜。安子恆一邊吃著野蔥炒雞蛋,一邊含糊不清地說:“娘,你做的飯真好吃。”
劉慧娘摸了摸他的頭,讓他吃慢些。
午後,安東生去玉米地繼續幹活,安然則帶著小孩睡了個午覺。正睡得迷迷糊糊間,就聽見院子裡面傳來了說話的聲音,安然以為是有村民來賣菌子,看了眼旁邊已經熟睡的兩個小傢伙,她掀開被子就下了床,穿好鞋子輕手輕腳走了出去。
院子裡站著的兩人見到安然出來,頓時有些不好意思,特別是接收到了面前主子那殺人的目光之後,只想趕緊離開這裡。
“凌二,你們怎麼來了?”安然見是早上過來的凌二,旁邊還站著一個跟他差不多大的男人,不過安然沒見過,不認識。
“安姑娘,不好意思打擾你休息了,這是我兄弟凌四。”說完他指了指旁邊站著的凌四。
凌四笑著叫了聲“安姑娘好。”
安然笑著點了點頭,也回了句“你好。”
凌二又開口道,“安姑娘,早上我們去河裡打了點魚,想著今天第一次見面,就給你們送兩條過來。”
安然有些意外,連忙說道:“這怎麼好意思,太破費了。”
凌二笑著擺擺手:“安姑娘別這麼說,都是些河裡打的新鮮魚,不值什麼。”
說著,凌四便把手裡提著的兩條活蹦亂跳的魚遞了過來。安然接過魚,感激道:“那謝謝你們了,快進屋坐會兒,喝口水。”
凌二和凌四對視一眼,有些猶豫。
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