安然點點頭,讓他們今年也留些種子出來,明年自己育種,就不用去山上移植了。安然和凌川給他們過稱,這次辣子一共帶了四筐,總共是一百八十斤,安然進房裡拿了錢出來給他們,父子倆也沒有多留,跟他們告別之後就趕回去,準備開荒種地去了。
安然和凌川吃過早飯後,凌川把曬墊從雜物間裡搬出來,放在院子裡麵攤開之後,兩人便把今天收的辣椒全部倒在了曬墊上,攤開準備曬成幹。
今天太陽大,辣椒曬個三四天就幹了,等全部幹了之後再做成辣椒粉什麼的,直接就能用了。
把辣椒曬好之後,安然就和凌川扛著鋤頭帶著水桶去了荒地那邊,之前種土豆的地現在空了出來,安然準備給它種上黃豆,到時候可以自己做豆腐或者磨豆漿喝都行。
之前種土豆的時候就沒怎麼長草,這會只要把地隨便翻一下然後挖坑把豆子點下去就可以了。
都說男女搭配幹活不累,這話用在凌川身上也很合適,跟著安然在一起幹活,凌川彷彿有使不完的力氣,鋤頭在他手上舞得虎虎生風,不一會兒就翻好了一大塊地。
安然跟在後面打坑,之後把黃豆均勻地撒進坑裡,動作熟練又利落
等把全部黃豆點好之後,安東生從家裡挑了一擔雞糞過來,每個坑裡撒上一點雞糞,凌川再用鋤頭給黃豆蓋上一層薄土,怕太陽太大黃豆很難發芽,安然又讓凌川去溝渠那邊挑了水過來,給地全部澆了一遍,等全部忙完的時候,也快正午了,安然喝了一口水,把臉上的汗珠用衣袖擦乾淨,就開始收拾東西回家準備做午飯了。
家裡就劉慧娘一個人帶著孩子,肯定是做不了飯的。
“爹,凌川,我們快回去吧,馬上正午了。”安然說著拿起自己的那把鋤頭。
凌川和安東生點點頭,安東生挑著簸箕,凌川挑著水桶,兩人一前一後跟在安然身後往家走,快到家的時候,剛好遇到趙大娘,她手上提了個籃子,看不清裡面裝了什麼。
安然上前笑著喊了聲,“趙大娘,這是下地回來了?”
趙大娘笑眯眯地說:“哪能啊,我這是給你們家送點自家種的青菜。”說著,把籃子遞了過來。
安然連忙接過,感激道:“趙大娘,您太客氣了,這咋好意思呢。”
趙大娘擺了擺手,“這有啥不好意思的,你們平時也沒少幫襯我,就當我謝謝你們啦。”
安然心裡暖乎乎的,邀請道:“趙大娘,中午就在我們家吃吧,正好嚐嚐我做的菜。”
趙大娘笑著拒絕:“不了不了,我家裡還有事。你們趕緊回去做飯吧,忙了一上午,都餓壞了。”
等趙大娘走後,安然他們進了家門。劉慧娘見她手裡拿了個籃子,便開口問道,“然兒,籃子裡裝的什麼啊?”
“哦,你說這個啊,剛剛我們在門口遇到了趙大娘,說給我們送點自家種的青菜。”安然笑著回了一句。
雖說自家也種了有青菜,但趙大娘拿過來的青菜剛好是安然家沒有的,是一把茭白和一把芹菜。
安然把籃子放在廚房的案板上,開始準備午飯。她打算用茭白炒肉絲,芹菜就切碎炒雞蛋,再煮個酸辣土豆絲,主食就蒸米飯。
凌川和安東生去把工具放好後,便去帶兩個小孩了。
劉慧娘也進了廚房幫忙。安然把火生起後,就開始淘米煮飯,這些米還是新米,是跟村裡人買的剛收的稻子打出來的,米香味很濃,安然很喜歡吃,而且安然給他們的價格也比鎮上的米店要高上兩文,村裡人巴不得她經常跟他們買。
把米飯蒸上以後,劉慧孃的肉絲和土豆絲也切好了,肉是昨天讓陳河幫忙帶回來的,留了一部分吊在水井裡,今天剛好可以用來炒茭白。
肉絲安然先用蔥姜水和醬油等醃製起來,等會炒的時候入味些,土豆絲先泡在了水裡。劉慧娘沒見過茭白,也不知道怎麼弄,便把芹菜和茭白清洗乾淨之後交給安然。
還別說,這一把茭白都很嫩,生吃都可以。安然直接把茭白也切絲,青菜摘掉葉子之後切成小段小段的,劉慧娘打了四個雞蛋在裡面,加入一點鹽和醬油攪拌均勻,另一個鍋裡剛剛安然也生了火,裡面燒著水,是一會用來燙碗筷的。
灶洞裡放了兩根大柴,柴火都是這段時間凌二和凌四去山上揹回來的,他們兩個只要沒事,就會去山上轉轉,然後帶一些柴火回來,大部分都給了安然這邊。
火燒得很旺,等把菜全部準備好,鍋裡的水已經在翻滾了,劉慧娘拿了木盆過來,把中午要用的碗筷都放在裡面,就從鍋裡舀了開水出來燙。
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