《揣着孕肚,我逃荒到了偏遠小山村》第333章 皇嬸的廚藝確實了得(1)

作者:愛吃脆皮烤鴨的阮大城·9個月前

“凌一,你來為朕點幾道招牌菜!”凌啟淵朝他招手。

“是,皇上!”凌一連忙上前接過選單,

很快,凌一就點好了,剁椒魚頭、酸菜魚、紅燒肉、茄子炒豆角、還有一碗酸辣粉。

待皇帝點頭之後,凌一就帶著點好的選單出去了。

等了約莫一刻鐘左右,菜就陸陸續續地上來了,小二雖然不知道凌啟淵的身份,但見凌一這麼小心翼翼地伺候著,自然也不敢大意,把菜放在桌上之後,就先退下了。

看著桌上擺著的幾樣菜色,都是之前皇宮裡沒見過的,特別是那魚頭上面覆蓋的一層紅彤彤的東西,看著就讓人食慾大增,凌啟淵眼中閃過一絲好奇。

凌一站在桌旁,給凌啟淵一一介紹起來,“皇上,這是剁椒魚頭,這上頭紅彤彤的是剁椒,味道香辣過癮,魚肉鮮嫩無比。這酸菜魚,以鮮魚為主料,搭配酸菜,湯酸香鮮美,魚肉質嫩。還有這紅燒肉,色澤紅亮,肥而不膩,入口即化。茄子炒豆角清爽可口,酸辣粉酸辣開胃。”

凌啟淵聽著介紹,早已按捺不住,隨後拿起筷子夾了一筷子紅燒肉放入口中。入口即化的口感,軟糯香甜的滋味瞬間在味蕾上炸開,他不禁瞪大了眼睛,露出驚喜之色。“這紅燒肉,肥而不膩,入口即化,妙哉!”凌啟淵讚道。

接著他又嚐了嚐酸菜魚,嫩滑的魚肉搭配上酸爽的酸菜,湯汁濃郁,讓他胃口大開。“這魚竟如此鮮嫩,這酸菜更是提味,朕從未吃過這般美味。”他一邊說著,一邊加快了進食的速度。剁椒魚頭也讓他讚不絕口,鮮辣的味道刺激著他的感官。

他吃得額頭微微冒汗,直呼過癮。他一邊吃一邊擦著額頭上冒出來的細密的汗珠,絲毫沒有一個皇帝的樣子,一旁的小李子看著想笑又不敢笑,心想,“自己都好久沒看過皇上這麼食慾大開的樣子了。”

“沒想到民間竟有如此美食,朕今日算是開了眼界。朕那素未謀面的皇嬸還真是厲害,居然會做這麼多的美食,真想快點見見她呢。”凌啟淵邊感慨道。他靠在椅背上,拍了拍肚子,“今日這頓飯,吃得朕甚是暢快,待回宮後,定要讓御膳房的廚子好好學學。”凌一在一旁賠笑著,心裡也為皇帝能吃得開心而感到高興。

遠在清水澗的安然突然打了個噴嚏,她摸了摸鼻子,小聲咕噥道,“也不知道是誰在說她。”

小李子在一旁附和著:“皇上,攝政王妃聰慧過人,這菜品自然是極好的。”凌啟淵吃得心滿意足,對這家酒樓讚不絕口。用完膳後,讓小李子留下了賞賜,便帶著人離開了。凌一將他們送走後,回到酒樓,心中滿是歡喜,看來這京城的生意是穩了,得趕緊把這好訊息傳給王爺王妃他們。

一樓大堂裡,客人們嘗過自己點的菜之後,紛紛讚不絕口。一位食客豎起大拇指道:“這菜的味道,真是絕了,以後這就是我常來的地兒!”同桌的人紛紛附和。

陳叔站在一樓的櫃檯前,算盤打得噼裡啪啦響,按照安然的交代,酒樓新開業,前面三天全部菜品都打八五折,這麼算下來,好像比其他酒樓還要便宜些,但味道卻要好上很多,所以門口的客人都在不斷的進來,很快大堂的桌子就要坐不下了。

陳叔打著算盤收錢,嘴角的笑壓都壓不住。

二樓雅間裡,幾位達官貴人也在品嚐著美食,他們對酒樓的環境和菜品都十分滿意,還相約以後要在此宴請賓客。

三樓雅間的角落裡,窗戶開啟,一個飛鴿帶著凌一的信,撲騰著翅膀往清水澗的方向飛去。

也就是從今天開始,京城大半的人都知道主街那裡新開了一家酒樓叫“食為天”,裡面的菜不單是他們之前沒吃過的,而且價格還很公道。

凌川和安然收到飛鴿傳書的時候,已經是第二天了,那天安然他們從房間裡出來的時候,就看到窗臺邊站了一個白色的鴿子,起初安然還沒在意,還是凌川見到,走過去取下了綁在鴿子腿上的紙條,安然才知道那是信鴿。

凌川當著安然的面把紙條開啟,只見紙條上寫著短短幾句話:“皇上攜眾人來酒樓用餐,對菜品讚不絕口,稱回宮後讓御膳房學習。京城百姓皆對酒樓好評,生意火爆。”

安然眼睛一亮,興奮地跳了起來,抱住凌川:“太好了,看來咱們的酒樓在京城站穩腳跟了!”

凌川嘴角上揚,溫柔地看著安然:“多虧了你想出這些新奇的菜品,還有獨特的經營之道。”安

然得意地笑道:“那是,我可是有很多的美食‘秘方’呢。”

兩人正說著,就見門口傳來了聲響,安然抬頭望去,見是季嬸她爹和大哥,安然忙放開凌川,紅著臉走過去跟他們打招呼,“柳伯父,你們怎麼這麼早就過來了?”

“哎呀,安然姑娘,成了!成了!”柳父一副激動地樣子走了進來,後面跟著推著獨輪車的柳大壯。

“柳伯父,什麼成了啊?讓你這麼激動。”安然笑著問。

“辣椒啊,山上移栽到地裡的辣子苗,我們種活了,你看,今天的辣子就是地裡的辣子苗摘下來的。”說完他還指了指身後的幾筐紅彤彤的辣子。

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