“難得高興一次，喝醉也是難免的。”楊春燕几個捧著碗筷到灶房，見後院掛滿了吹脹了的腸衣，“媽把腸衣都洗出來了啊？”
腸衣就是刮掉了腸泥和黏膜的小腸，刮洗乾淨後，僅剩具有韌性的一層薄而透明、狀若蟬翼薄膜。
張秀香點頭，“嗯！她說把後腿肉醃火腿，前腿醃臘豬蹄，還有排骨、臘肉！今晚還要灌香腸，炸油底肉，燻臘肉，事情還多著呢！”
第488章 489：油底肉
楊春燕看了看後院階簷下，“柏樹枝都準備好了啊？”
“柏樹枝、甘蔗皮、還有花生殼，都放洗衣板上面了。”張秀香說著把碗筷、盤子都放進鍋裡。
楊春燕拿了絲瓜瓤子，“我們一個洗，一個清。”
“要得！”張秀香站到裡面那口大鍋前，“春燕，你覺得去選婦女主任好麼？”
楊春燕扭頭看著她，“你咋想起問這個？”難不成李秋月找她說了？
張秀香小聲道：“我聽許嬸說，向群英前幾天找徐書記說她幹到年底就不幹了。”
楊春燕還是覺得當個小隊長也比當婦女主任好，“她幹不幹是她的事，我們可不能幹！”
張秀香看了看四周，湊上前附耳道：“燕兒，我覺得一個娃太少了，我要是幹婦女主任，以後你想再要一個的話，就有人通風報信了。”
“二嫂，真的不用！”楊春燕感激的看著她，想了想還是湊上前，“我和懷安在寧安買了塊地皮，如果以後想的話，可以去那躲。”
張秀香驚訝的看著她，“真的啊？秋月要曉得了，八成要去你那躲！”
楊春燕點頭道：“房子的事你先別告訴三嫂，等以後再說！”
“曉得了！”張秀香說著又道，“還有地皮麼，有的話我們也買！”
楊春燕沒想到她也想買，“我跟懷安說說，讓他下次去寧安請黃哥和小王醫生幫忙打聽一下，有了我就跟你說。”
張秀香笑眯眯的看著她，“自從跟著你挖草藥賣錢，我就明白了，跟著你幹準沒錯！”
二嫂就是猛！
楊春燕有些哭笑不得的說：“你就不怕我把你帶溝裡了？”
“不怕！”張秀香連考慮都不考慮一下的說道。
妯娌兩個在灶房清洗，趙慧芳和李秋月坐在放了菜板的方凳前切肉片。
灌香腸的豬肉用三分肥七分瘦的前腿肉灌最巴適，切片之前把肉上面的白膜，筋膜，軟骨剔除乾淨。
切成薄薄的大大的一片，這樣灌出來的香腸煮出來切片的時候才不會散開。
這年頭沒有灌裝香腸的機器，大夥兒就從竹林裡砍竹筒用，將腸衣從竹筒裡穿過，套在上面，就可以灌裝了。
楊春燕和張秀香將鍋灶刷洗好出來，見盆子裡已經裝了大半盆肉片，兩人一起幫忙把剩下的肉切好，將周母調配好的五香粉，鹽巴、海椒面還有冰糖、倒進盆裡。
趙慧芳揉揉發酸的手腕，“好了，拌好調料揉好了，還要醃個把鐘頭才能灌腸。”
張秀香拍了楊春燕一下，“揉這個可是個力氣活，你倆讓一邊去，我跟大嫂來就成。”
”。了來過拿套手膠塑的裡家把得曉早，很的手辣鹽和面椒海“，開讓起燕春楊
”。了好就鐘分來十，快作們我，事沒“，前盆木大到蹲人兩香秀張
。來下了停才鐘分幾了又人兩，面裡在酒梁高碗一了倒燕春楊，後味開的勻均料調把人兩等
”。疼的辣辣火然不，洗洗快“，來過水熱盆了端人兩給忙燕春楊
。手洗去忙人兩芳慧趙”！嗯“
。分水幹濾面裡箕筲撈，水焯後淨乾洗墩坐有還、花五好上的底油炸來下留預母周把，房灶到回燕春楊
。了制炸能就午下明到漬醃，勻均拌面椒藤、酒白、鹽用，塊一兩八七切，淨乾洗刮後黃焦的燒，遍一燎火用皮把香秀張和芳慧趙
。用食能不而質變爛腐已早線前抵送類，熱炎候氣上加，難困給補勤後，長過線戰，涉跋里千經軍大為因，時討征軍大路西率親亮葛諸是底油傳相
。藏窖、封油用、壇裝，脂油份水除炸，製醃料秘豬將，候氣土風地當合結，題問已補養營的兵士決解為亮葛諸
。來開揚宣，現發亮葛諸經後，法方藏儲的鮮保品食對種一的製研而質變爛腐豬止防，季夏的熱炎在為，人笮的”夷都笮“在住居候時古遠是底油，說傳個有還地本南西
