一年到頭都在忙，趁過年閒在家裡，帶著小平去冬水田，捉了不少泥鰍回去炸著吃。孩子高興的比過年發壓歲錢，穿新衣服還高興。
那女人走後，小平也不像以前那樣，看到自己理都不理了，還會幫著帶弟弟。早曉得這樣，還不如當初就像周大慶那樣，帶著孩子過算了。
周懷安看了看小木桶，裡面起碼有半桶泥鰍，每一條都有自己大拇指粗，“這些都給我啊？那怎麼好意思！”
他想起以前家裡到了青黃不接時，常常是吃了上頓沒下頓，二哥、三哥就帶著他去沒有水的小溝旁挖泥鰍，運氣好能挖上一小桶。
回去後殺了交給老孃，就一丁點菜籽油，加鹽巴、泡海椒、泡姜、花椒、麻麻辣辣的煮一鍋，那味道現在想想都巴適。
李小平笑眯眯的看著他，“懷安叔叔，我們本來就打算給你家送去給楊嬸嬸吃的。”
李武接過去說道：“我媽說天上的斑鳩，地上的泥鰍，說泥鰍吃了好，讓我給你家送點過去。”
第524章 525：一想就流口水
泥鰍除了和所有魚一樣，用鰓呼吸以及依靠皮膚和外界交換氧氣外，最與眾不同的就是可以用腸呼吸，所以不管幹旱多嚴重，也不會因為缺水而導致死亡。
田裡、溝裡的水乾涸後，它會躲在陰暗潮溼的泥土裡面，等待雨季的到來。
泥鰍，屬鰍科。不僅味道鮮美，還有一定的藥用價值。
泥鰍性平，味甘，具有暖脾胃、祛溼、療痔、壯陽、止虛汗、補中益氣、強精補血之功效，是治療急慢性肝病、陽痿、痔瘡等症的輔助佳品。
此外，泥鰍皮膚中分泌的黏液即所謂泥鰍滑液，有較好的抗菌、消炎作用，可治小便不通、熱淋便血、癰腫、中耳炎。
《四川中藥志》：利小便。治皮膚瘙癢，疥瘡發癢。
周懷安笑著接過，“謝了哈！明天還水桶給你。”
李武憨厚的笑笑，“喜歡吃以後我再去挖。”
“好嘞！我才不跟你客氣！”周懷安笑著揉了揉開朗了不少的李小平毛茸茸的腦袋，揮揮手往家走去。
看著桶裡的泥鰍，想到李武說斑鳩好吃，忽然想起以前大嫂生了家明，家裡沒啥東西給她補充營養，媽就讓大哥去林子裡打斑鳩回來燉給她吃。
她把斑鳩剁成小塊，爆炒後加泡發的小白豆一起燉，那味道想想都要流口水了。
他有時候想想覺得人還真是奇怪，以前沒吃的，最喜歡的就是肥得流油的紅燒肉，現在紅燒肉隨便吃了，又想吃以前為了填飽肚子才弄的那些吃食。
不過斑鳩還真的挺養人的，明天上山找野蜂順便打幾隻斑鳩回來燒給燕兒補補。
老爺子在溝邊給種的洋姜澆水，見他提著籃子和木桶回來，停下看著他，“徐明發咋樣了？”
“看著不怎麼好。”
“唉！人從生下來那天開始就在往回走，早晚都要回去。”
周懷安忙道：“爺爺，我兒子還等著你幫著帶呢！”
老爺子嗔怪的瞪了他一眼，“就曉得使喚我這個糟老頭子。”
“嘿嘿！”周懷安提起木桶，“李武給的，回去殺了燒了吃。”
老爺子看了看，“你三嬸送了些豆腐過來，泥鰍燉豆腐剛合適！”
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