“我看看今晚食堂吃什麼。”
林東方走進食堂，發現涼拌菜已經鍋幹碗淨。
熱菜區域到還剩下能有三分之二。
排骨燉豆角、紅燒肉、土豆燉雞腿…都是些能補充體力的硬菜。
林東方盛了幾樣熱菜，又拿了兩個饅頭來到座位上。
食堂內比較涼爽，不存在熱到吃不下飯的情況。
但周圍的造船工人們普遍食慾不佳。
支稜耳朵聽聽，發現他們大多都在討論船艙內真的太熱了。
“也沒辦法，船艙內作業必須穿防護服，熱很正常。”
“是啊，總不能在船殼子裡給咱們開空調，那成本高，而且多半要降咱們工錢。”
“賺這麼多錢，遭點罪也值了。”
工人們倒是沒怎麼抱怨，畢竟工錢擺在那。
造船工可是蒼梧城最賺錢的職業之一。
林東方嚐了嚐這幾樣菜，味道都沒什麼問題，食材也都是新鮮的。
“那麼…就是選單的事情了，但又不能不給大家多吃些肉。”
這工作要是不多吃肉，往後真的頂不住。
“做些滷味吧？”
林東方先寫下第一個推薦。
見食堂負責人嗖的一下湊過來準備記筆記，他又說道，
“倒也不用頓頓都是醬牛肉，像是雞腿就可以滷了之後放涼，再把滷湯加辣椒之類的熬一熬，稍微淋在雞腿上一些，吃起來微辣即可。”
“米飯饅頭大家吃不下，就做些麵條，大冷麵太涼，吃多了對腸胃不好，我這有種餄餎面的做法，這種麵條做好後可以在冷水裡浸泡較長的時間，更適合食堂使用。”
林東方取出一碗餄餎面，和一本麵條大全來，“多準備一些醬料，比如牛肉醬，豌雜醬之類的，大家喜歡什麼口味就自己加，這樣麵條吃下去管飽。”
食堂負責人接過麵條大全，忽然說道，“剛剛後廚準備了一些粉條，本打算放進土豆燉雞腿裡的，我怕這一頓吃不了，這粉條下一頓就沒法吃了。”
林東方點頭道，“是啊，眼前這種吃不完的情況下確實不應該加粉條…粉條已經泡發好了？”
負責人無奈點頭道，“是啊，不過我給放進冰櫃了，等明早做點什麼粉絲湯給大家喝。”
“放到明早…恐怕就要完犢子了。”
林東方搖頭道，“我看還是直接做了吧，看看大家能不能再吃些。”
食堂負責人早就聽說過林東方的‘威名’，頓時喜上眉梢。
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