“我吃差不多了。”她站起身,“去後院看看。”
林墨言很快跟了上來,“等我等我!”
兩人一前一後鑽進後院時,老闆已經把爐子生好了,鐵網架在炭火上方,旁邊的小桌上擺著一盤盤切好的肉串、雞翅、蔬菜和幾碟調料。
老闆又端了一盤子吃的出來,見他們傻站著,從旁邊拉來兩個小馬紮,“坐這兒烤,暖和!調料都在邊上的罐子裡,想吃什麼味兒自己加。”
滬市凌晨的氣溫越來越低,夜風裹著溼冷的氣息撲面而來,饒是燒烤架旁邊被炭火烘得暖洋洋的,後背還是能感受到一陣陣涼意。
孟雲深不知什麼時候跟了過來,手裡拎著他的厚外套。
“阿梨,穿上,別感冒了。”
黎悅愣了一下,也沒推辭,接過來裹在身上。外套帶著淡淡的洗衣液味道,很乾淨,下襬鬆鬆垮垮地罩住了她大半個身子。
“謝啦雲深。”
孟雲深沒說什麼,將另一件林墨言的外套遞給他便離開了。
兩位烤串新手在調料罐前開始挑選。
“這瓶是孜然,這瓶是辣椒麵,這個是五香粉,這是……蒜蓉醬?”
黎悅有點選擇困難,“這麼多,放哪個味道好啊?”
林墨言在她旁邊研究著另一排調料瓶,“管他呢,都放點兒唄。”
他把雞翅往鐵網上一鋪,順手拿起辣椒麵和孜然的罐子,毫不客氣地往上灑了一層。
“墨言。”黎悅看著他手下那片幾乎被調料埋住色的雞翅,“是不是有點太多了?”
“不會的,燒烤的靈魂就是這些調味料。”林墨言振振有詞,又刷了點蜜汁醬,“你沒看過那些現場的燒烤嗎?師傅們撒料都是這麼撒的!”
“人家那是熟能生巧,你……”黎悅把到嘴邊的吐槽嚥了回去。
算了,讓她也來試一試,說不定她比林墨言更有天賦呢?
她挑了幾串魷魚,烤了一會兒後,拿起孜然粉,謹慎地撒了一點。
“阿梨你這不行啊!”林墨言湊過來看了一眼,“你看你這上面,都沒有顏色!肯定沒味道的。”
“那什麼算有顏色?”黎悅虛心求教。
“像這樣!”他拿起辣椒麵準備示範一下,誰知手一抖,雞翅表面瞬間覆上一層紅褐色的顆粒。
黎悅將信將疑地學著他的動作,也拿起辣椒粉抖落在那幾串魷魚須上,考慮到有人能吃辣有人吃不了,她甚至貼心的一邊多放一邊少放。
“對,就這樣!燒烤料怎麼可能會難吃!”林墨言斬釘截鐵,“放心大膽地撒!”
於是,在這種盲目樂觀的情緒催動下,兩人越撒越勇,孜然、辣椒、五香粉輪番上陣,烤架上的肉串被裹了一層又一層的醬料,色澤愈發濃郁,香味也愈發霸道的混雜在一起。
過來檢視進度的老闆被嗆了一下,沒忍住,委婉開口:“那個,其實可以少放一些調味的,本身東西我們醃製過,烤出來其實夠香。”
林墨言正沉浸在“燒烤大師”的幻想中,根本沒聽進去,“老闆您別擔心,我有數!”
。屁個有你”……“:闆老
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?^?- ? -?^?哈哈哈啊吃好真是但,康健太不實其烤燒吃宵夜








