小吏哽了一下沒敢反駁，他還不認識王瑛，不知道他是什麼身份。
倒是站在後面的餘主事點頭道：“沒錯，這裡面的豆莢幾乎都是空的。”
小吏撲通一聲跪在地上，“大人恕罪，已經按照吩咐十天澆一次地，奈何一直不下雨地裡乾涸，水都存不住……”
溫彥平抬抬手道：“起來吧，這是天災不怨人，既然這些豆子長不成就不用再耗費人力澆水了。”
繼續往前走，就是各種植物的試驗田了，王瑛還看見了自己帶過來的西紅柿，就是蔫頭耷腦的結得果子也小的可憐。
臧明勝見王瑛看西紅柿看的入神，忍不住嘲諷了幾句，“王典事沒見過這東西吧，這是前幾年才傳到咱們京都的，還是去年我培育過來的可不多見……”
王瑛給了他看傻子眼神徑直走了過去，伸手將西紅柿的枝丫修了修，“此物名為西紅柿，茄科管狀花目，生長週期為四個月到五個月，一年生或多年生。不過在栽培過程中必須修剪枝丫，否則會影響西紅柿的長勢和產量。”
“修剪方法也簡單，單幹整枝，把所有側枝剪除掉。雙幹整枝，留下一花序下方的第一個側枝。”
其他人趕緊湊上前學習起來。
餘辛聽完好奇道：“王大人怎麼這麼熟悉此物？”
王瑛解釋道：“這西紅柿最開始就是從我們老家那邊發現的，在下不才，還種過幾年賣菜討生活。”
一行人恍然，這不是關公面前耍大刀嗎。
臧明勝臉色漲紅，站在原地恨不得找個地縫鑽進去。
沿途這一路，凡是看見一種作物，王瑛都會說上幾句，處理病蟲害的辦法以及施肥的方法和用量。
大家逐漸對他放下偏見，能得皇上欽點，自然是有本事的，看來這王郎君確實不是一般人。
走到最後一塊地，大概十畝左右，溫彥平對著王瑛道：“這塊地是留給你的，希望你能將土豆培育出來。”
“下官定不辱命！”
第230章
看得出溫大人對土豆十分上心,這片佃田所處的位置在最西邊，離著河流最近。
土地雖然有些乾裂，但照比其他的地已經好太多了,加上離著水源近澆灌也方便。
第二天開始王瑛便吩咐兩個下屬帶著數十名佃農開始翻地施肥，肥料用最原始的草木灰就行,土豆對土地要求不高，簡單施肥就能增加土豆的產量和品質。
試驗田裡種的這茬土豆塊成熟了,直接開了五倍速三天就長成了，剛好拿來做種子。
王瑛派人把土豆運送到田裡，農夫們圍著車直撓頭,種了大半輩子地還是第一次看見這種東西,都不知道怎麼下手。
王瑛開始教他們如何育種,土豆這東西說簡單也不簡單,其中最重要的一步就是育種和脫毒。
由於土豆在繁殖過程中容易積累病蟲害，導致種性退化和產品質量下降,因此脫毒技術顯得尤為重要。
脫毒後的土豆種具有休眠期短、出苗早、生長速度快、結薯集中且品質優良等特點。
第一步就是切塊，農夫們拿著分發下來的小刀，對著土豆比劃,不知如何下手。
王瑛先做了個示範,“把這些土豆挑選芽眼大的切成兩寸大小的塊。”
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