我聽見你開啟櫥櫃找辣椒油的動靜,接著是“哎呀”一聲輕呼。
準是又被那瓶總沒蓋緊的醋,濺到了手。
果然,下一秒就見你舉著溼漉漉的手指,湊到嘴邊嘬了嘬。
轉身時臉上還帶著一點被酸到的皺鼻表情,卻不忘往湯裡丟進最後一把青菜。
動作麻利得像在完成什麼重要儀式。
油煙機的嗡鳴漸漸歇了,濃郁的香氣裹著蒸汽漫出廚房,勾得人肚子直打鼓。
沒過多久,你端著兩碗螺螄粉出來時,酸筍的味道瞬間佔滿整個客廳。
紅油在湯麵上泛著亮閃閃的光,腐竹炸得金黃,酸筍臥在底下,筷子一挑就能帶出長長的粉絲。
“噹噹噹當,江湖救急套餐!”
你把其中一碗往我面前推,鼻尖還沾著一點白色的米粉碎屑:
“剛查了《隨園食單》,雖然沒寫螺螄粉的做法,但袁枚說‘戒單不如食單’,意思就是——先吃為敬!”
我盯著碗裡沉浮的炸花生,突然想起你煮粉時,那副手忙腳亂又鄭重其事的模樣,忍不住笑出聲。
原來,最動人的煙火氣,從不是什麼複雜的手藝,是有人願意為你認真對待一碗粉的時間;是酸筍下鍋時的期待;是被醋濺到也不惱的耐心;是把尋常日子,煮成了值得回味的暖。
“快趁熱吃,”你把筷子遞給我,自己先吸溜了一大口,“知道你看綜藝必配重口味,就像看悲劇得配紙巾。”
我突然想起,第一次帶你去廣西吃的酸嘢,你酸得直皺眉卻還說“好吃”,後來才發現你偷偷買了一瓶蜂蜜水藏在包裡。
那時我就想,能陪我吃酸的人很多,但願意為我備著蜜的人,才是真的懂我的口味。
綜藝裡的嘉賓開始玩成語接龍,輪到“笑”字時,一群人卡了殼。
我脫口而出“笑不可支”,你接“支支吾吾”,話音剛落倆人同時笑起來,像小時候玩拍手遊戲,拍到了同一個節拍。
你指著螢幕笑:
“你看,這就是為什麼古人要講究‘同聲相應,同氣相求’,連笑聲都得找個能和上的調門。”
雨停的時候,綜藝剛好播完最後一期。
你去關投影儀時,我發現白牆上還殘留著淡淡的光影,像沒擦乾淨的笑意。
你突然說:
“下週帶你去看相聲專場吧,我搶到了票。”
我驚訝地抬頭,你撓撓頭:
“上次聽你說,喜歡那個說古籍笑話的演員,就想著……”
我沒等你說完就撲過去抱你,聞到你頭髮上的洗髮水味混著螺螄粉的香氣,突然明白那些流傳千年的樂舞、戲曲、笑話,為什麼能穿越時空依然鮮活——
不是因為有多精妙,而是因為總有人願意陪著笑、陪著鬧,把孤單的快樂,變成雙倍的熱鬧。
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