火候,清蒸魚要大火快蒸,糖醋魚塊炸魚塊時油溫要高,這樣魚塊才會酥脆。
最後來了一句結尾,做魚的時候多嘗試幾次,就會越做越熟練啦,祝你做出美味的魚!
溫晁看著那個歎號,在看看前面的步驟,溫晁嚴重懷疑,這個菜譜是在驢他,就這個菜譜能做出美味的魚,才是見鬼了。
原隨雲好奇溫晁做魚的過程,詢問丁楓,知道溫晁還在跟魚互相對視呢。
聽到溫晁此時的窘境,原隨雲一笑,心情開心舒暢的不得了,立馬就去廚房,要去看看溫晁做魚。
這買都買了,就這麼兩個做法,花了溫晁十個積分呢,不過也印證了一句話,便宜沒好貨,好貨不便宜啊。
這也不能白買,溫晁決定兩個做法都做,反正他釣回來的魚多。
先清蒸,至於少許適量的問題,溫晁決定占卜。
他可是還有著安倍晴明一身的技能呢,安倍晴明在日本平安時代是一位極具影響力的陰陽師,他在占卜方面的成就尤為突出。
他的占卜方法主要包括六壬法和式神占卜,這些方法在當時的日本中具有重要的地位。
六壬法是安倍晴明占卜體系的核心,屬於中國古代的六壬類占卜體系。
透過將月將加在佔時上,觀察日辰陰陽來確定四課,進而透過三傳法進行占卜。
這種方法需要對天文學和陰陽五行有深入的理解,體現了安倍晴明在這些領域的深厚造詣。
式神占卜則是安倍晴明占卜體系中的另一項重要技術。
式神是一種從中國古代六壬法演化而來的占卜工具。
透過天文學中的黃道十二宮來進行占卜推算。
溫晁每抓一點調料,便占卜一次,小吉就多抓點,抓多了出現兇,那就再撿出來點,直到出現大吉的卦象。
溫晁每放一次調料就占卜一次,從四個卦象,小吉,大吉,兇,大凶,什麼時候調整到大吉什麼時候算。
旁邊做飯的大廚,不理解並且一臉的震撼,做飯還得做法的嗎,後面的廚房人員也都是同款的表情。
溫晁在清蒸和糖醋之間,選擇了做法,在少許和適量之間,選擇了占卜。
原隨雲過來的時候,溫晁剛下鍋了清蒸魚。
正在給糖醋魚做準備工作,原隨雲看不見,便語帶好奇問,跟在他身後的丁楓:“溫先生現在在幹什麼。”
丁楓也大受震撼的看著正在對著一塊塊的魚掐算的溫晁,每放一點東西,還掐算一遍。
丁楓一臉迷茫,聽到原隨雲的問話,下意識的說道:“溫先生正在給魚塊算命?每放一點調料就掐算一遍。”
原隨雲也沉默了,溫晁總能讓他意想不到,他預想過很多種,有會做的,有不會做的,原隨雲感覺他已經預想的聽多了,就是獨獨沒想過會是這種。
沉默了一下,原隨雲嘴角微微上揚:“有趣,真是有趣,我反而有些期待先生的魚了呢。”
溫晁全然沒注意到原隨雲他們的到來,依舊專注地掐算著。
原隨雲慢慢走上前,笑著說:“溫先生這做飯之法,倒是新奇得很。”








