德華說：“筷子怎麼不乾淨？筷子比手乾淨！”
方大姐說：“你別跟我爭，這是人家的規矩。想在這兒幹，就得學。”
她學。
刀叉怎麼拿，怎麼切，怎麼送進嘴裡。一開始笨手笨腳的，切肉切得滿頭大汗，肉還老跑。後來慢慢熟練了，也能像模像樣地用刀叉了。
還有那些洋人用的東西——電燈，自來水，煤氣灶，抽水馬桶。她一樣一樣學，一樣一樣記。電燈有開關，往上一按就亮，往下一按就滅。自來水有龍頭，一擰就出水。煤氣灶有火，一劃火柴就著，嚇她一跳。抽水馬桶一拉繩，嘩啦啦沖水，她頭一回用的時候，嚇得差點跑出去。
方大姐笑得不行，說：“你慢慢就習慣了。”
她說：“習慣，一定習慣。”
她這輩子，什麼沒習慣過。
一個月試用期滿，沈太太把她叫去，說：“留下吧。工錢加到兩塊半。”
德華說：“謝謝太太。”
她在沈太太家幹下來了。
幹活還是那樣，利索，實在，不偷懶。洗衣裳洗得乾乾淨淨，熨得平平整整。做飯做得有滋有味，沈太太的洋人男人都誇好吃。收拾屋子收拾得一塵不染，沈太太挑不出一點毛病。
阿毛也乖。她在後院幹活的時候，就把阿毛放在院子裡玩。院子有圍牆，門關著，出不去。阿毛不哭不鬧，就自己玩，玩累了就睡覺。有時候沈太太的兩個孩子放學回來，也跟阿毛玩。那兩個孩子會說中國話，阿毛跟他們學了幾句洋話，什麼“hello”“goodbye”，說得像模像樣。
沈太太看著阿毛，有時候會說：“這孩子倒機靈。”
德華說：“隨我。”
沈太太笑了：“你倒不謙虛。”
德華說：“謙虛啥，實話。”
她在沈太太家幹了半年，攢了十幾塊大洋。這些錢，比她在魯鎮三年攢的還多。她晚上睡覺前，把錢拿出來數一數，心裡頭踏實得很。
可她也知道，租界不是天堂。
租界裡也有窮人，也有苦力，也有要飯的。租界外頭亂成一鍋粥，租界裡頭安穩，可安穩是要錢的。
小阿毛長高了，長壯實了，說話也利索了。
他會說上海話，也會說幾句洋話，還會數數，會寫幾個字。沈太太的兩個孩子教他認字，他學得快，記得牢，沒事就拿根樹枝在地上劃拉。
德華看著他，心裡頭又高興又發愁。
高興的是，這孩子聰明，比她自己強一百倍。發愁的是，她供不起他念書。
她打聽過，租界裡有學堂，洋人辦的，中國孩子也能上。可學費貴，一年要好幾十塊大洋。
她攢了一年，才攢了二十多塊，離學費還差得遠。
方大姐說：“你急什麼，孩子還小，過兩年再上也不遲。”
德華說：“過兩年，人家孩子都上兩年學了，他再上就落下了。”
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