他還親自帶著付林，從頭到尾把餐廳逛了一遍，講歷史、講菜品、講傳承。
一圈逛下來，付林心裡直接冒出一個想法：這麼好的餐廳，開到京都去，讓國內的那些朋友，何不也享受一下！
他當場就讓李通去找特雷爾，把自己想在京都開分店的想法，原原本本轉達過去。
銀塔餐廳這麼多年，在全世界只開了一家海外分店——1984年開在東京，至今還是獨一份。
安德烈·特雷爾一聽付林的想法，眼睛都亮了，興趣直接拉滿。
原因太簡單了：
第一，付林現在的影響力，就是行走的頂級流量，活廣告。有他站臺，生意根本不用愁，穩賺不賠。
第二，特雷爾這邊不用掏一分錢，只需要出廚師、管理和服務團隊，分紅比例可以談，這對銀塔家族來說，幾乎是躺著賺錢的好事。
唯一的問題是，銀塔餐廳是正兒八經的家族企業，不是他一個人說了算。
他必須回去和家族成員商量，全面評估，所以當時沒有立刻答應李通，只說需要考慮一段時間。
付林聽完李通的轉述，只是笑了笑，沒再追問。
他想開店，不是為了賺多少錢，純粹是相中了這裡的味道、服務和氛圍。
有錢難買我樂意，對現在的付林來說，喜歡、舒服，比什麼都重要。
說到銀塔餐廳的美食，最出名、最不能錯過的，就是它的鎮店之寶——血鴨。
這道菜，是餐廳的靈魂。
鴨子宰殺後，鴨血和肉分開處理，鴨肉烤到剛好呈粉紅色，口感嫩到離譜。
最絕的是，每一隻上桌的鴨子，都有專屬編號，比如328號、號，記錄著這隻鴨子曾經服務過哪位貴賓。
歷史上無數名人，都在這裡留下過屬於自己的編號。
餐廳的特調雞尾酒也相當有儀式感，大多以白蘭地為基底，調酒師會在你面前直接點燃，火焰地一下升起來，氛圍感直接拉滿。
搭配的菜品，也是頂級中的頂級：松露鵝肝、檸檬酥皮餡餅、貝爾·埃波克餡餅，每一道都是米其林水準。
從點餐到上菜，每一步都充滿儀式感。
就說那道招牌血鴨，服務生會直接在你餐桌旁，用專門的銀器，現場提取鴨血調變醬汁，動作專業、流暢，像一場小型表演。你不用說話，只用看著、等著，享受就行。
這裡的服務，誇張到什麼程度？
全程360度無死角。
你剛想起身，立刻有人過來幫你拖椅子；吃到一半想脫外套，馬上有人上前接過去掛好；你只是稍微皺一下眉，或者眼神掃一下四周，領班或服務生就會主動走過來，問你需不需要幫助。
訓練有素、預判需求、低調又貼心，這就是頂級餐廳的底氣。
也正因為如此，餐廳對著裝要求很嚴：男士必須穿西裝外套或正式商務裝，女士要穿正裝或優雅晚禮服。不將就、不隨便，把儀式感刻進每一個細節。
付林就是看中這兩點，才想把這家店搬到京都。
。外國去路遠跑再用不，會聚、飯吃方地的位到務服、子面有、私、級頂正真個一有能，都京來家大後以，多友朋邊他
。飲暢杯舉們友朋老的上桌和就頭轉，急著不也林付，慮考要說方對然既
”。手對的樣這你服佩直一，徑田國漫浪。賽比的大偉場一得贏，林付喜恭也，黎到來迎歡“：杯起舉濃波·德納羅
。得又容從，題問的練訓關有句幾聊、練教位幾和爾偶，林付著看地靜安，邊旁在坐晴劉
。白白明明得排安節細把，活有裡眼但，話多不，晴劉、林付著顧照還，時同的食、酒著旁一在則通李
。劃計的來未、市城、食聊也，途旅、病傷、練訓、賽比著聊家大
。笑玩開、天聊、酒喝樣一人通普像，員運的端頂界世在站群一是就，堵圍有沒，頭鏡有沒，有沒
。靜安外格裡夜在廓的院母聖黎，來起亮點點一燈的河納塞，外窗
。起一在混，聲談、聲笑、音聲的撞銀
。程旅段一下，場賽個一下想沒也，店分的影沒還家那都京想在沒裡心，著嘗慢慢，鴨的致極到塊一起夾林付
。業事和隊團的穩越來越是後，食的史曆年百四是前眼，人群一的快最得跑上界世是邊
。心的們他響影來以可事何任有沒，笑有說有，伴夥的時兒對一像的心開人倆，下一了特爾博和又，杯茶起拿他
