《穿越之種田致富養崽崽》第79章 準備燒烤(1)

作者:木木枝·11個月前

第79章 準備燒烤

蔣大海回去的路上,都還是暈乎乎的,這是真的嗎?竟真有人花那麼多錢買那醜蟲子?

不過見那姑娘的態度很認真的樣子,估計也不會有假,想到這裡,他嘴角就不住的揚著,心中充滿了希望和幹勁,就連坐在馬車上顛來顛去的,也不覺得煩了,想到人家還包他的馬車費,就更高興了,付錢的時候都是開心的。

另一邊,江綰綰把裝著木桶的魷魚和花甲都給放到了推車上,看著裡面活蹦亂跳的魷魚,滿意極了。

到了李遠家,江綰綰他們剛進門,團團就開心地撲了過去,“孃親!”

把團團抱在懷裡,見今天李遠也難得的休沐,便說道:“遠叔,你們反正無事,要不今天去我們家吃飯吧,我今天做點新吃食給你們嚐嚐。”

李遠和蘇荷對視一眼,想到他們吃過的那些美食,都剋制地嚥了咽日水。

李遠早就饞了,聽著這話,自然忙不疊地應下,“哈哈哈哈……行!我們啊都想念綰綰的手藝了,今兒可要多吃點了。”

團團聽著李遠他們答應去家裡吃飯,高興地手舞足蹈的,“好哦!李爺爺、蘇奶奶和小姨都去!”

李雪珍刮刮他的小鼻子,“今天陪我們團團多玩會兒。”

秦靖硯看著李雪珍,高興極了,但見李遠和蘇荷都在,努力地剋制住了,只是臉上的笑意卻怎麼都散不去。

江綰綰他們還得推車就先回去了,團團就留下來和他們坐馬車回去。

到家之後,秦母和秦靖硯把推車上的東西都取下來,江綰綰就讓他們進屋先歇著,不過秦母還惦記著家裡養的兩頭豬,秦父一早上都在幫秦靖馳做傢俱,也沒時間,所以秦母就急急忙忙先回去了,估計要好一會兒才回來。

來的路上幾乎都是秦靖硯在推車,江綰綰就讓他先去屋裡休息。

她自已則是把買的菜都提進了廚房,收拾好就開始準備菜了,她打算做一頓烤肉,剛買回來的魷魚和花甲就做成鐵板魷魚和蒜香花甲。

先把花甲在清水中加點鹽泡著吐沙,其實蔣大海把花甲帶來的路上也一直泡著,所以吐沙應該也要不了多久。

然後把牛肉清洗切片,加入五香辣椒粉、胡椒粉、一點黃酒和少量的油,抓拌均勻後醃製起來,五花肉也切片醃製上。

魷魚清洗乾淨以後,加薑片、大蔥和少量的黃酒抓拌幾下去腥。

土豆削皮切片,豆腐也切成片狀,院子外的菜園裡有很多韭菜,也摘了一些回來清洗乾淨。

江綰綰看著準備好的菜,總覺得素菜還是太少了,想了想,她還是把目光移到了廚房外面的簡易大棚。

自從兩個月前大棚搭好之後,江綰綰就把空間裡面的種子拿出來挑選了一下,最後種上了青椒、生菜、茄子和番茄這些,現在這些蔬菜都結果了,只是青椒還很小,茄子和番茄個頭也都還不太大,生菜倒是長得鬱鬱蔥蔥。

原本它是想讓菜再多長一段時間才吃的,所以今天還特意去買了菜。

但是今天難得準備了燒烤,江綰綰只能伸出罪惡的雙手了,最後摘了大半籃子的生菜和五六個茄子才滿意。

把生菜和茄子都清洗備用。

然後拿了十幾個大蒜,剝完後一半切碎成泥,另一半切成片狀,還切了大半碗的蔥花和香菜。

拿出一個大碗,在碗中加入兩大勺辣椒麵,加入一大勺蒜泥、適量的白糖、醬油、孜然粉、蔥花香菜和白芝麻,再加入少量的水,攪拌均勻,就這樣燒烤要用的醬汁就調好了。

都準備好後,秦靖馳提著和木桶走了進來,看著滿桌的配菜,疑惑極了,“怎麼準備這麼多東西啊?團團呢?”

他剛剛從外面進來,完全沒看到他們家小糰子的蹤影。

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