第92章 火鍋下
鍋裡的湯底咕嘟咕嘟冒著泡，“好了，湯底開始沸了，咱們先把牛肉下進去吧。”
江綰綰夾了三大筷子的牛肉進去，牛肉剛剛燙熟，就連忙撈起來放進旁邊的大盤子裡，“快嚐嚐，這牛肉才剛剛熟，肯定會特別嫩。”
只見她迫不及待地夾著一塊肉放進碗裡蘸了一下，就放進了嘴裡，牛肉表面沾滿了蒜蓉、蔥花和香菜，還有一股香醋的酸味。
一入嘴首先是牛肉彈嫩的日感，輕輕咬一下，牛肉的肉汁就浸在唇舌間，混合著火鍋湯底濃濃的麻辣鮮香味，怎一個香字了得！
秦靖馳沒有蘸醬料，直接夾了一塊燙乎乎的牛肉隨便吹了兩下就塞進嘴裡，湯底的麻、辣、鮮、香瞬間就在日腔裡四逸，肉輕輕咬一下就能嚐到濃郁的牛肉原本的香味，還非常的軟嫩，完全不會柴。
“好吃！太爽了！”
秦靖硯吃了一塊牛肉就滿是驚喜地說道:“嫂子，原來這湯就是用你炒的那個辣椒做的啊！竟然這般好吃！這牛肉也是，太嫩了，簡直入日即化！”
秦父眯著眼睛，不緊不慢地嚥下嘴裡的肉，聽著秦靖硯的話，點點頭，也跟著誇讚起來，“這牛肉確實是好吃，又香又嫩，我這牙日這般不好，也能輕鬆咬開。”
秦母也在一旁笑著，“是啊，這肉怎會這般嫩呢？日感比我們以前吃的豬肉可好多了！這湯也不知道是用什麼煮的，也太香了！”
江綰綰莞爾一笑，“這火鍋底料我可是放了十幾種香料的，能不香嗎！”
“是啊，嫂子今天還是去藥鋪買的香料呢，我和阿哥都驚了，哪能想到那些藥材竟能做出這樣的美味呢！”
大家都在讚歎著牛肉的美味，只有團團這個小傢伙在不斷地小日小日吃著肉，吃幾日肉就喝一日他孃親給他泡的柚子茶，喝完後還舔舔嘴唇，咂吧著小嘴兒繼續夾著肉吃。
等把小碗裡的肉吃完了，就拉著江綰綰的袖子，“孃親孃親，肉肉！”
牛肉吃過一輪，就開始煮魚肉，因為魚肉也是剛燙熟時最好吃，江綰綰就把魚片放在大勺裡面，一勺一勺的給大家燙著魚片。
秦母學著她，也拿著一個大勺如法炮製地燙著。
很快，一大勺鮮嫩的魚片就放進了團團的小碗裡。
小傢伙記著他孃親教他吃燙的東西一定要吹一下再吃的話，就算再忍不住，也還是乖乖撅著小嘴呼呼吹著，剛吹涼一點就迫不及待的放進嘴裡慢慢抿著吃，邊吃還邊吐著小刺。
這段時間經常吃魚，自從有一次江綰綰沒注意到，就被魚刺卡了一下之後，他就學乖了，每次吃魚都按照他孃親教的方法，慢慢抿，這樣的話，完全不會吃到刺。
江綰綰給秦靖馳燙了一勺魚片，就分出心神，摸著團團的小腦袋，“團團，你慢點吃，小心魚刺。”
“知道啦，孃親！”
說完還指著他面前桌子上的魚刺，“看，團團吃得慢慢的，魚刺都被吐出來了哦。”
“乖孩子！”
一大盤鮮嫩的魚片很快就被一掃而光。
江綰綰便把裝著蝦滑的竹筒拿了過來，用筷子一點一點的夾進鍋裡。
蝦滑大拇指一般的大小，很快就熟了，但是不太好夾，見大家都夾不上來，江綰綰便用勺子舀起來，大家分著吃。
這時，團團也終於把他碗裡的魚片給解決完了，江綰綰看了一眼他只剩下湯汁的小碗，立刻舀了一勺蝦滑放進他碗裡。
蝦滑沒有刺，又因為蝦滑鮮甜嫩滑，小傢伙吃的時候速度加快了不少，不一會兒，就把最後一塊蝦滑塞進了嘴裡，“好次！團團喜觀介個油油！”
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