第45章 當日 “李郎,您的臭豆腐好了。”“這……
“李郎, 您的臭豆腐好了。”
“這邊要兩串——再來兩袋豆乾。”
“好的,一共十一文。”
“我要兩個虎皮雞蛋, 再來一串額,臭豆腐?”
“好的,總共是六文錢。”
“我要兩串臭豆腐。”
“好……哎呦,蘇娘子。”攤子上忙碌的不止是陳奶奶和小紅,身體剛剛好轉的胡爺爺也過來幫忙收錢。他抬眸看到蘇芷寒,先是一愣,下意識打招呼道。
“胡爺爺, 我是來光臨你們家生意的。”蘇芷寒趕在胡爺爺說更多以前, 眨了眨眼。
時下街上人實在有些多, 保不準還有侯府裡的人在這, 她不想教自己置辦攤子的事傳得全天下都知道。
就像她今日也不是特意帶蔣珍娘過來看涼亭攤的,而是順路走來, 恰好看到尚未做好招牌便勤勞出攤的陳奶奶一家。
“哦哦, 小蘇娘子好久沒來了。”胡爺爺一把年紀,很是看得懂眼色。他笑眯眯地接話, 而後從蘇芷寒手裡接過幾枚銅錢:“您要甜口的還是鹹口的醬汁?”
“甜口的吧。”
“好嘞。”胡爺爺動作利索得很, 很快便把兩串臭豆腐送到蘇芷寒的手邊。
至於陳奶奶和小紅忙得暈頭轉向, 甚至都沒注意到蘇芷寒什麼時候過來,什麼時候離開,還是晚間收攤才知曉蘇芷寒來過的事。
蔣珍娘好奇地打量著四周, 她知道臭豆腐,也知道臭豆腐在大廚房掀起不小的水花,可吃是真沒吃過。
那缸風味獨特……的滷水,到現在蔣珍娘都不敢回想那股氣味。至於等事情發生以後,女兒又連鍋子帶滷水一併帶走, 教她也沒得嘗試一二。
蔣珍娘瞅著炸臭豆腐,剛剛從油鍋裡撈起的臭豆腐,散發著縷縷熱氣,金燦燦的表面還刷上一層紅潤油亮的醬汁,顯得格外誘人。
蔣珍娘深深嗅了一口,湧入鼻腔的是油香、豆香和醬香所組成的獨特香味,反正和臭字毫無關聯。
最後,她再輕輕咬上一口。
伴隨著耳邊響起的咔嚓聲,酥脆且帶著一絲韌勁的豆腐外皮被撕扯開,裡面炸得空洞的豆腐裹著醬汁一道滾入口中,迅速將熱力和香味帶到口腔深處。
“呼呼……”蔣珍娘張著嘴,嘶哈嘶哈幾下才細細品嚐。說是甜口的,實則甜味並不突出,淡淡的清甜味道反而更突出了豆腐的本味。
一口接著一口,一塊接著一塊。
眨眼的功夫,蔣珍娘便把一串炸臭豆腐盡數吃完。她意猶未盡地舔了舔嘴唇,要不是看涼亭攤前的隊伍越來越長,恨不得再去買上兩串嚐嚐。
這丫頭,怎不說這麼好吃?
蔣珍娘幽怨地瞥了一眼女兒,下一秒目光便落在蘇芷寒凍得紅通通的手背上。
她想了想,又去旁邊的攤子一趟。
等蘇芷寒吃完臭豆腐,手裡又落入一隻裹著油紙,熱乎乎滾滾燙的肉饅頭。
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