第五道菜，煮物·松茸鯛魚煮。
小碗端上來的時候還冒著熱氣，丹波松茸佩野生鯛魚，加昆布高湯慢燉半個小時。
松茸的香氣完全滲進了魚肉和白蘿蔔裡。
日式煮物和湯品就可以端起碗喝了。
只是不能發出吸溜聲。
吃完後碗蓋要翻過來放在碗邊，不能扣在桌子上。
第六道菜，揚物·海老天婦羅。
天婦羅是江戶前的招牌，用的是二十公分超大車海老，面衣薄如蟬翼，炸得金黃酥脆。
咬開時蝦肉還帶著鮮甜的汁水，配上蘿蔔泥蘸料解膩。
第七道菜，食事·蟹肉雜炊。
主食事用松葉蟹肉喝昆布高湯熬的雜炊。
其實就是日式泡飯。
米粒吸滿了蟹的鮮味，上面撒了細碎的海苔和蔥花。
第八道菜，也是最後一道。水物·抹茶凍佐紅顏草莓。
這就是收尾甜品了。
手工抹茶凍，口感綿密不澀，旁邊擺著兩顆剛上市的靜岡紅顏草莓。
這頓飯算是吃完了。
總的來說，滿是東大的影子。
小日子受東大影響太深了。
衣食住行可以說全方面都被影響。
在其中又添加了一些本土風格，就成了現在的小日子文化了。
另外就是太過小家子氣。
本身菜的分量就少，還不捨得多上幾道菜。
張磊吃完了都不夠塞牙縫的。
當然也不會浪費，這一點倒是值得誇讚。
味道的話，偶爾吃一次嚐個鮮還行。
當然張磊也不是全程都在吃飯，每一道菜上來的時候都有專人講解食材和吃法。
他們講完了，三兩口吃完，然後松本修斯就開始把控話題，聊聊電影宣發的安排，聊聊小日子的風土人情。
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