我抓緊到廚房洗了一把生菜葉,切成小塊扔進砂鍋裡攪拌。
隨後在炕桌上放上隔熱墊,把砂鍋端到桌子上。
用湯勺舀了一碗粥,銀白色的米粥裡飄著深紅色的臘肉和臘腸,翠綠的生菜也夾雜在其中,好看極了。
我舀起一勺米粥輕輕吹涼,放入口中。
軟糯的米粒帶著濃濃的大米香氣,入口即化。
有嚼勁的鹹香臘肉和微甜酒香的臘腸,在口中的存在感十足,越嚼越香,滿足了味蕾的需求。
清脆的生菜正好可以解膩。
就這樣一鍋軟糯鹹香又不膩的臘肉蔬菜米粥,讓我喝了將近三大碗。
剩了一個小底兒,我倒進了狗碗裡,讓兩個小傢伙也嚐嚐鮮。
主要是他們要習慣吃我的剩飯,小狗生下來可不是吃白食兒的。
兩個小傢伙聞到香香的臘肉味,爭先恐後地過來搶著吃。
嘴巴里哼哧哼哧的,不一會兒就用小嘴巴拱光了一小碗粥。
喝完粥後渾身出了一層薄汗,全身毛孔都張開了,感到無比輕鬆和自在。
也是時候料理一下我這些菜盆了。
由於後廂房冷凍了很多青菜,我並不急於種出很多新鮮青菜。
反而是想嘗試多種種法,種出些水果和其他沒有的蔬菜。
由於現在還有網路,我也不必費力的去查書,直接在小紅書上搜索各種蔬菜的種植方法和注意事項。
其實大多數的蔬菜種植方法都差不多,在鬆軟有營養的土壤里加些水分,使它溼潤。
然後薄薄的撒上一層種子,再撒上一層土壤,等種子發芽即可。
按照這樣的方式,蔬菜各種了一盆,韭菜,小白菜,香菜,大蒜,小西紅柿和黃瓜。
水果各種了兩盆,葡萄,草莓,西瓜,香瓜。
其餘的盆子先空著,等想好想種什麼的時候再繼續種,不然種的太多,吃不完也會浪費。
在菜盆的上方安上一排補光燈,光照不充足的時候開啟照一照。
種這些東西並沒有花很長時間,洗乾淨手以後又覺得有些無聊。
在屋裡轉了一圈,準備處理一些土豆。
先把土豆削皮洗乾淨然後切成塊狀,和土豆片。
然後在火炕上墊上塑膠,把土豆塊和土豆片放在上面晾曬。
等完全乾透就可以收起來了,拿來燉肉燉雞,吃的時候會非常哏啾有嚼勁兒。
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