放在嘴裡輕輕一咬,整塊排骨肉就脫離下來。
這一口下去,我突然明白了什麼叫濃油赤醬,也懂了什麼是軟爛脫骨。
肉裡面全是醬汁和幹豆角的味道,瘦肉軟爛,肥肉香而不膩,還沒等品出什麼滋味就滑到了嗓子眼。
嚥下去的時候,突然猛的一下意識到這塊肉的美味。
一塊兒當然沒有吃夠,於是我加了第二塊第三塊,一直吃到第五塊才稍稍解了饞勁兒。
終於給機會吃一口乾豆角了,一大筷子幹豆角直接一口吃下。
幹豆角沒有燉爛,咬起來還會咯吱咯吱響脆脆的。
幹豆角里夾雜著肉汁的味道,甚至分不清自己是在吃肉還是吃豆角。
就這樣一口乾豆角,一口排骨,吃著吃著大半碗就吃光了。
等看剩的不多,僅剩的三塊排骨我全部把骨頭抽離,肉用筷子搗碎。
然後拌入湯汁和大米飯,直接倒入小狗的碗裡。
這是兩隻饞得已經不像話的小狗,風一樣撲到小碗裡,開始吭哧吭哧的拱著吃。
我看了一眼便不再管它們,我的飯還沒有吃完呢。
現在的大碗裡只有濃稠的湯汁和少量幹豆角,把剩下的大米飯都倒進大碗。
然後用鐵勺子攪拌攪拌,攪拌成黏糊糊的米飯。
然後一勺一勺的塞進嘴裡,全部吃下。
這味道很像是看吃播吃燙飯,黏糊糊一大口一大口的嚥下去又香又過癮。
等全部吃乾淨,刷過碗後,直接洗個熱水澡。
炒菜的時候弄了一身油煙,不想帶著一身油煙味兒睡覺。
等洗乾淨後,渾身清爽,我去小西屋拿了一本文學小說。
坐在火炕上,靠著牆,把書放在炕桌上,一頁一頁翻起來。
一邊讀,一邊擺弄微溼的頭髮。
等頭髮徹底乾透,書頁已經翻過六七頁,我也有些困了。
小心翼翼把書合上,在床鋪上拿出枕頭直接躺在炕蓆上。
身上蓋著軟綿綿的被子,就這樣輕輕的入睡了。
我覺得睡眠有很多種,一種是很疲憊,狠狠地沉睡過去。
一種是比較焦慮,告誡自己一定要睡著,然後逼著大腦強制關機,僵硬地睡著。
還有就是這種輕輕的入睡,情緒沒有多大起伏,但是心裡是舒暢柔軟的,帶著些許倦意,自然而然的就輕輕進入夢鄉。
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