第39章 辣滷和小酒
下大雪到現在已經21天了，室外溫度達到了最低，零下65度，夜晚甚至可以達到零下七十。
而現在室內溫度倒是保持的很好，只要爐火著的旺，室內就一直都是20多度。
38萬的裝修費屬實沒有白花，保溫牆和玻璃的保溫效果都超級好。
不過現在基本上整天斷電斷網，大雪蓋過窗戶，如果不開燈，屋裡黑漆漆的，分不清晝夜。
怕屋內沒有空氣缺氧，開啟門，窗戶，和後廂房的門，用棍子通一些孔。
偶爾會來電一兩個小時，來電的時候，我就把蓄電池，手機拿出來充電。
兩塊小蓄電池的電量足夠我日常開燈和手機充電。
現在每天必做的事，除了燒火炕火爐，餵雞餵狗，又多了一項澆菜。
這些活兒對於現在的我來說已經得心應手，不難，而且剛好達到鍛鍊的效果。
等做完這些事，我一般都會找些娛樂專案來充實自己的生活。
要麼窩在沙發裡，一邊烤火一邊追劇看小說，要麼逗弄一下小狗。
以前上班的時候，每天幻想以後退休了，過上這樣的生活。
沒想到自己年紀輕輕，不到30歲就提前過上了如此舒服的退休養老生活。
相比於少了社交帶來的孤獨感，我更多享受到的是一個人躺平的舒適感。
澆水的時候發現很多土壤裡已經冒出了嫩綠的小芽。
這一發現令我又驚又喜，這說明種菜的第一步是成功了的。
外面冰天雪地，屋裡有新的生命茁壯成長，讓我對未來生活充滿期盼。
心情好，自然就要對自己更好一些。
把每天必做的活做完後，準備給自己做些下酒菜，一邊追劇，一邊喝些小酒。
思來想去就做些曹氏辣滷吧，改良一下，多加點其他的料，也不至於特別辣，正好適合下酒。
先備些食材，10個雞翅，10個雞爪，5個雞翅根，20個雞胗，雞心，腸結子，1袋滷藕，兩個土豆切成厚片。
然後拿出最大的砂鍋，放在廚房右邊的小灶臺上。
點燃小灶臺，放上一塊蜂窩煤。
在砂鍋里加上大半鍋清水，放入一整袋曹氏底料，再加入適量薑片，香葉，八角，桂皮，倒入老抽生抽十三香。
反正只要是增香的，我都適量加一些，一股腦倒進去。
然後一鍋香噴噴的滷汁就完成了。
等砂鍋裡的滷汁燒開，香味飄出來，聞著確實很不錯。
。醇香郁濃加更來起聞起一在合融，道味的料香他其了上加又，味香的氏曹分部大
。滷始開裡鍋進倒都，材食的豆土了除等爪翅把候時這
。地場的酒喝下一置佈屋前去我，滷辣著滷裡房廚
。上几茶木小和發沙在選就地場
。地蘭白瓶小1和，酒清瑰玫瓶1，oiR的味菌酸瓶1，酒瓶幾選屋西小去先
。方上右的子桌在擺，瓶酒的可緻個三
。停暫》貓龍《影電出找接直，放播片影著放斜方上左
。果碧和子松盤小一，頭罐莓草碗小一倒後然
