第242章 蘑菇醬夾饃
清晨，豬圈裡的公雞叫聲比較朦朧，但還是成功地把我叫醒。
有條不紊地處理好每天早晨必須要做的工作，鍋中蒸的臘肉和米飯也熟了。
熱氣騰騰的早飯暖好了胃，開啟美好的一天。
大鐵鍋中燒水，爐灶中添柴燒火。
在地下室找兩個完好的蘋果，洗乾淨後切成蘋果丁。
小米，大米和糯米各舀上一碗，淘洗乾淨後控水。
等鍋中的水開，全部倒入事先準備好的小陶缸中。
煮沸的熱水，可以給小陶缸內部殺菌消毒。
大鐵鍋晾乾水分，把洗好的小米，大米，糯米倒入鍋中翻炒。
翻炒乾燥，稍稍變黃，也就完全炒熟透了。
把蘋果丁和炒好的米一同倒入陶缸裡，再加入適量的紅糖，倒入燒開晾涼的涼白開。
涼白開剛好到陶缸頂部的位置。
拿一塊塑膠布蓋到陶缸頂部，用彈力繩緊緊的綁住。
這是自制的陳醋，要發酵一段時間才能吃。
我對著陶缸嚥了咽口水，希望自釀的陳醋可以好吃吧！
這樣就再也不用省著陳醋吃了。
將陶缸輕輕搬到廚房西邊桌子底下，也就是放醬塊的那個桌子下面。
上面是製作大醬的材料，下面是自制的陳醋，看著還怪有成就感的。
製作陳醋並沒有浪費很多時間，現在還是上午。
看著天色不錯，開啟豬圈門，趕出裡面的一群雞鴨，和五隻羊，往山坡上走去。
趁著天氣不冷，讓雞鴨再出來尋尋食，多吃些蟲子和秋收後剩下的穀物。
新增新增營養，也能多多下蛋。
五隻羊我是要親自看著的，其中有兩隻大羊和三隻小羊。
都白白淨淨的，被我養的很乾淨。
4只狗子自然是要跟著我的，它們前後左右的圍著五隻羊，生怕一不小心有羊落隊。
可我覺得實在沒必要擔心，一共就5只羊，還需要一個成人和4只狗子一起看著，多少有些大材小用了。
臨走前手上挎著個籃子。
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