《孤星照夜寒》第1294章 暗處危機4(1)

作者:蜚零南星·1個月前

秦寒星被她這麼一說,嘴角的笑意更深了,虎牙明晃晃的,整個人像被陽光照透了一樣。

兩個人你一言我一語,聊著兒子的點點滴滴,每一件小事都像是藏在心底的珍寶,拿出來反覆擦拭,依然閃閃發光。

第三道菜上來了。

廚師端出一個小碗,裡面是透明的玻璃碗,裝著幾隻已經剝好殼的生蝦,蝦肉晶瑩剔透,浸泡在淡黃色的料汁裡,料汁裡有切成薄片的檸檬、紅椒圈、蒜末、香菜,還有一股淡淡的醋香和魚露的味道。

“生醃蝦。”廚師介紹道。

秦寒星盯著那碗蝦,微微皺了一下眉,偏頭看向時葵,語氣裡帶著一絲好奇和不確定:“生了?”

時葵笑出了聲,梨渦深深,眼睛彎成兩道月牙:“很好吃的,你嚐嚐嘛。像果凍一樣,酸酸辣辣的,特別開胃。”

秦寒星看了她一眼,她正用那種鼓勵小孩子的眼神看著他,嘴角憋著笑。

他深吸一口氣,用筷子夾起一隻生醃蝦,猶豫了半秒,一口放進嘴裡。

蝦肉冰涼滑嫩,確實像果凍一樣在舌尖上化開,檸檬的酸、米醋的香、魚露的鮮、蒜和辣椒的微辛,在口腔裡層層遞進,最後留下一股清爽的回甘。

完全沒有生腥味,反而鮮美得讓人忍不住眯起眼睛。

“怎麼樣?”時葵歪著頭看他。

秦寒星嚼了兩下,嚥下去,又夾了一隻:“好吃。”第三隻、第四隻……他一連吃了四五隻,筷子根本停不下來。

時葵看他吃得歡,自己也笑了,端起水杯抿了一口,目光溫柔地落在他身上。

後面的菜一道接一道地上來,每一道都以蝦為主角,卻各有各的精彩。

第四道,鹹蛋黃炸大蝦。大蝦裹上一層厚厚的鹹蛋黃醬,下油鍋炸至金黃酥脆,外殼沙沙的,鹹香濃郁,咬開來蝦肉依然鮮嫩多汁。

秦寒星吃得滿手是油,用溼毛巾擦了一下,又伸手去拿下一隻。

第五道,芥末蝦球。蝦仁裹上薄薄的麵糊炸成金黃色,拌上蛋黃醬和一點點芥末醬,擺成一座小山。

芥末的辛辣恰到好處地中和了沙拉醬的甜膩,蝦球外酥裡嫩,秦寒星吃得鼻尖微微冒汗,卻連連點頭。

第六道,可樂爆汁蝦仁。

這道菜比較特別,蝦仁用可樂和醬油燒製,收汁後蝦仁表面裹著一層亮晶晶的焦糖色,咬下去竟然真的有爆汁的感覺,甜鹹交織,帶著一絲可樂特有的焦糖香氣。

第七道,咖哩大蝦。濃郁的泰式黃咖哩醬汁,椰漿的奶香和咖哩的辛香完美融合,大蝦在裡面燉煮得入味十足。

秦寒星忍不住用勺子舀了兩勺咖哩汁澆在米飯上,拌了拌,吃得心滿意足。

第八道,乾鍋蝦。

蝦殼炸得酥脆,配上藕片、土豆條和花菜,乾鍋底料麻辣鮮香,鍋底還點著小火,咕嘟咕嘟地冒著熱氣。

秦寒星被辣得吸了兩口氣,卻還是不停地往嘴裡送,嘴唇吃得紅紅的,額角沁出一層薄汗。

時葵遞給他一張紙巾,他接過去胡亂擦了一下,又埋頭吃起來。

第九道,避風塘大龍蝦。這道菜一上來,氣勢就不一樣了。

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