那些菜籽油拉到部落之後，在廣場上晾曬起來。
這時候的太陽已經有點毒了，這幾天白天出太陽，晚上下雨，這時間錯開的剛剛好，白天大太陽的時候剛好可以拿來曬油菜籽。
因為晚上下雨的的緣故，森林裡和山上的蘑菇和菌子暴漲。
就連玉米地裡都長了許多雞樅菌。
這可忙壞了採集組的人，每天早晨起來第一件事就是去摘蘑菇和菌子。
野生蘑菇和菌類每年都有不認識的品種，他們採集回來之後會先交給白梵和星來辨認。
如果不能辨認的，星會留下來用小老鼠做實驗。
這還是白梵提議的，大荒的人本來也不喜歡老是偷地裡糧食的老鼠，沒有人會覺得星殘忍。
如果老鼠被毒死了，那麼恭喜發現了新的有毒蘑菇，星會花錢來收製作毒藥。
如果沒有毒，那麼恭喜，白梵會給獎勵，部落又多了新的可食用蘑菇。
之所以對蘑菇和菌類這麼熱衷，主要是因為季節的限定性，雖然從三月到九月，大荒的森林裡可以一直看到蘑菇和菌類。
但是真正量產的時候就春天三、四這兩個月。
新鮮的蘑菇和菌子鮮香美味，炒肉燉湯都十分美味。
曬乾了拿去集市上賣也特別受歡迎，價格也很不錯，所以即使不是採集組的，家家戶戶都會在這個時候去摘蘑菇和菌子，拿來打打牙祭或者貼補家用。
而白梵現在腦袋裡已經把才剛開始曬的油菜籽，安排好菜籽油的歸宿了。
油菜籽需要充分的曬乾，整個東方部落花了整整兩個白天的時間。
怎麼判斷有沒有充分曬乾，可以把籽粒咬開看看有沒有軟芯，斷面整齊就是曬好了。
也可以抓一小把油菜籽倒進玻璃瓶裡，用木塞密封起來，觀察一個小時有沒有霧氣，沒有就是曬好了。
接著就要開始最難的部分了，壓榨菜籽油。
菜籽油可以生榨和熟榨。
白梵知道這些，是因為他愛吃熟榨的菜籽油。
熟榨的菜籽油因為菜籽經過高溫的炒制，有一股特殊的焦香味道，他每次路過這種傳統壓榨菜籽油小作坊都能聞到味道。
每次都會被勾引買上一瓶，也是因為這個才知道菜籽油有生榨和熟榨之分。
生榨是直接用油菜籽壓榨出來的，會更多的保留菜籽的營養成分，也會保留生菜籽的青澀味。
熟榨是將油菜籽炒熟之後再壓榨，雖然會破壞丟失一些營養成分，但是味道濃香，煙點比生榨菜籽油高，更適合拿來炒菜煎炸。
重點是熟榨的出油率比生榨高3%-10%。（生榨30%~35%，熟榨38%~45%）
光這一點，就讓白梵感到動心。
當然生榨也不是不可以，可以把健康綠色營養打造成噱頭，賣給那些部落首領或者雲荒的貴族，他記得生榨菜籽油裡面有什麼歐米伽-3、多酚，抗氧化成分。
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