這工具是在發現油菜花的時候嗎，就讓冶煉坊去做了，現在終於派上了用場。
最後就是用木榨機用撞錘式物理壓榨的方法把油從油餅裡壓出來。
將油餅疊放至木榨機的榨槽，插入木楔。
透過撞擊或旋轉螺桿施加壓力，油脂就會從餅縫中滲出，需要不停撞擊木楔，直至沒有油滴滲出。
油餅
木榨機
壓出的毛油有雜質，需要放入陶缸靜置，自然沉澱 7-15天。
沉澱好之後，上層清油用紗布過濾，底部油渣還可以二次壓榨。
生榨的工序就簡單了，沒有炒制和蒸的環節。
十天後，白梵終於得到了第一瓶熟榨好的菜籽油。
燦可是因為要等這一批菜籽油，推遲了回雲荒的時間。
當然還有個原因是因為白梵和蒼要跟他一起去。
白梵先是用菜籽油炸了一瓶雞樅熟油辣椒，邀請了骨幹們來家裡吃飯。
雞樅熟油辣椒製作特別簡單，就是把雞樅用菜籽油榨乾，然後加入辣椒麵，花椒麵和鹽就行。
他做了一大罐，展示這個辣椒的美味時，也十分簡單粗暴，就是蘸著煮好的土豆吃。
豬油炸的熟油辣椒星他們也是吃過的，完全沒有辦法和這個菜籽油炸的相比。
這個吃完一點都不會糊嗓子，而且一點不搶雞樅的味道嗎，還放大了雞樅的香味。
第二道新食物，白梵準備了豌豆涼粉。
經過一個冬天，豌豆總算有了點庫存，白梵奢侈地磨了一袋做成豌豆澱粉。
用開水兌了一大盆，放涼了以後就變成了透明凝固的豌豆涼粉。
這一次菜籽油炸的熟油辣椒沒有放雞樅，就撒了點芝麻粒在上頭，用滾燙的菜籽油一潑就成。
這樣的熟油辣椒有著辣椒最原始的霸道香氣，在熟油的激發下辛香味十足。
白梵將那豌豆涼粉先切成大塊，再切成厚片，最後切成粗條，分裝成小碗。
每碗兩勺熟油辣椒，一把蔥花，小半勺是花椒麵，一點小米辣，蠔油，鹽。
還加上了之前就炸好的姜蒜油。
“好了，大家自己拌一拌，吃完了自己再添。”白梵喊。
這頓飯是衝著來品嚐菜籽油來的，所以不管飽。
但是因為都是沒吃過的新鮮玩意，星和炎他們都十分期待。
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