晨光透過窗欞灑在廚房的泥地上，
陸少楓從柴房角落抱出一個陶盆，盆裡鋪著乾淨的粗布，
四隻肥碩的熊掌靜靜臥在上面，
皮毛油亮，還帶著淡淡的山林腥氣。
拎著陶盆走到壓水井旁，壓下手柄，
清冽的井水順著鐵管湧出，注滿陶盆，將熊掌完全浸沒。
“得泡上倆時辰，把裡頭的血水都泡透，後續燉著才不腥。”
陸少楓抬手抹了把濺在袖口的水珠，指尖觸到冰涼的熊掌皮毛，轉頭衝屋裡喊，
“媽，熊掌泡上了，等會兒就開火處理！”
王桂蘭手裡攥著塊粗布，從屋裡快步走出來，
腰間圍裙，湊到陶盆前瞅了兩眼，伸手戳了戳熊掌：
“這玩意兒金貴得很，可得處理乾淨，別留著腥氣。”
“我先把鍋刷出來，你去抱點乾柴火，灶膛裡的餘溫都散透了。”
拎起灶臺邊的鐵鍋，往井邊走去，粗布在鍋底來回摩擦，
發出“沙沙”的聲響，刷下來的汙垢順著水流淌進排水溝。
陸少楓應了聲，轉身往柴房走，懷裡抱著一捆乾透的松木柴，柴火碰撞發出“噼啪”的輕響。
蹲在灶臺前，先把灶膛裡的灰燼扒出來，
用小鏟子鏟到角落的灰桶裡，“簌簌”的灰屑落在桶底。
隨後塞進幾根細柴，又摸出火柴“嗤啦”一聲點燃，火苗順著細柴往上竄，
很快松木柴燃起火焰，瞬間驅散了廚房的寒氣。
倆時辰轉瞬即逝，陶盆裡的井水已經變得渾濁發暗，浮著淡淡的血絲。
陸少楓伸手撈出一隻熊掌，沉甸甸的力道壓得手腕微沉，
指尖按壓處肉質軟糯回彈，
泡透的皮毛一扯就起。
把熊掌挨個擺到灶臺上，藉著灶膛火苗的溫度，一手牢牢按住熊掌，一手拿小刀順著皮毛紋理輕輕刮蹭，
“沙沙”作響間，燙得微微卷曲的細毛根根脫落。
偶爾漏刮的絨毛，就湊到火苗上快速燎一下。
“小心點，別燎著肉！”
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