“要是麵條能再長點,雲吞再多倆,就完美了。”
“你當是吃自助餐啊?晚上消化不了。”
李桃芳笑他。
老頭轉手端起牛肉丸湯,發現保溫盒底下還藏了個小罐子。
“這啥?醬?”
“沙茶醬。”苗侃說,“配牛肉丸,絕配。”
苗信安本來想蘸著吃,結果一咬開丸子——
“啪!”
滾燙的肉汁噴了他一臉。
他直接呆住,連筷子都忘了拿,幾口就把五顆丸子全吞了,醬都沒碰一下。
“我的天……這肉勁兒,嚼得人魂都飛了!”他一邊喝湯一邊嚎,“湯也鮮,甜而不膩,比我家那老式湯好上一百倍!”
苗侃沒說話,就笑著看他。
“你們慢慢吃,我洗澡去。”
“哎,快去,早點歇著。”
苗侃洗完躺下,一覺睡到上午十點。
陽光直接曬到臉上,暖洋洋的。
家裡沒人,老兩口估計去串門了。
他洗漱完,直接殺去美食街。
昨晚練了一晚上,雲吞麵壓面的活兒,廚師們總算摸到門道了,麵條拉得像模像樣。
可手打牛肉丸?還差得遠。
誰都沒法一口氣捶夠半小時,只能輪著來,每人打十分鐘。
可勁兒一換,力道就飄了。
肉泥粗得跟砂礫似的,有的地方硬邦邦,有的地方又軟趴趴。
苗侃盯著看了會兒,沒罵人,只說:“繼續練。”
說完,轉身去忙別的了。
下午營業後,他難得清閒,想逗逗自家那條狗。
可狗子剛吃飽,早不見影了,連個屁都沒留下。
苗侃溜達到美食街找狗子,結果人沒撈著,反倒瞅見個眼熟的小不點。
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