“我呸，他們也忒不要臉。當時他們趁我兄長重病，到處亂說，還出高價，搶走了我們這兒二十個庖人。這些庖人，可都是我兄長從大江南北挖來的，各州的菜都拿手，一等一的絕。咱們福客樓，就是因為會做各地山珍才在洛陽聲名遠播。可對面沒心肝的，竟出高價把我們庖人都搶走，這讓我們怎麼活啊！後來，我們的營生便一日不如一日景氣......”
“不僅如此，我們酒樓買什麼酒，對面那家也照買不誤。他們家的歌伎，連我們臺上小曲兒都要抄了去！我呸，去他孃舅的二祖爺，爹孃生時也沒生個腦子，甚麼都要學我們，沒皮沒臉的真晦氣！”
馮掌櫃把今年肚子積的酸水咕嚕吐掉，溫畫緹也聽生氣了，真是人神共憤的事！
她拍拍馮掌櫃的肩，“你放心，奶奶我既來，就一定會把咱們生意救上去！我們福客樓，要做全洛陽最好的酒樓，讓對面的狗眼睜大看看！”
“二娘子威武！有娘子，真是咱們福客樓的福氣！”
對於一個喧囂著要東山再起的溫畫緹，一個熱情捧狗腿的馮掌櫃，長歲習慣了無心冷臉，真沒什麼話想說。
但二爺給他留的使命，就是要護娘子。長歲眼裡只有這條，無論娘子做什麼，他都要為娘子鋪路。
於是他朝溫畫緹抱拳，“娘子放心，屬下這就去把二十個庖人搶回來！”
一直沉默之人，突如其來的張狂一句。
溫畫緹愣住了。
馮掌櫃也愣住了。
長歲握著劍柄，提步就往對面酒樓去。溫畫緹連忙攔住，“哎哎！你做什麼去！什麼事都還沒說呢！”
長歲高昂下頜：“娘子放心，屬下不是去給娘子添亂的，屬下懂得先禮後兵。他們既用二百兩銀子搶走我們庖人，那我用四百兩銀子，再把庖人搶回來！”
溫畫緹：......
雖然這法子可行，豪橫粗暴。可也太彆扭了吧！
“咱們做生意，講究個回本。你這百兩銀子下去，玩兒似的，咱兩年都回不了本！”
馮掌櫃也認同。
“那要如何？”長歲刀入鞘。
要如何呢？
溫畫緹踱著步絞腦想，以前爹爹就是開餛飩鋪的。爹爹的餛飩生意好，每天都有五十來人吃，除了手藝好外，爹爹熱情客氣，還比別家餛飩多送了綠豆冰湯。
綠豆冰湯雖不值幾個錢，卻能在酷暑裡給人帶來涼快，喝一碗心都舒暢了。
溫畫緹眸光微動，似乎琢磨出東西來了。她拉著掌櫃坐下，詳細說道：“手藝好的皰人當然要，但不止皰人，咱還要添點別的，才顯得不一般。來我們這裡的人，吃著大魚大肉，什麼菜吃多了都會膩，咱們在上菜時，也給他們上點香甜軟糯的糕點。另外攜妻兒來的，咱們多送份孩子吃的杏仁露，乳餅，娘子咱們就給抹額黃，貼花鈿、靨鈿。客人吃酒時，小二還可以來按肩，陪人說話。咱們三四樓，還可以弄幾個澡堂來，主顧們邊泡澡，邊喝酒吃著小菜，多愜意。我想了想，這些錢開銷少，都算不得大錢，咱們店裡的小二一定要伺候得夠好，讓主顧們挑不出錯，極為滿意。”
溫畫緹的提議，馮掌櫃驚訝之餘，很是贊同。馮掌櫃說，他一會兒就要去備這些東西。
馮掌櫃臨走前，溫畫緹突然想起還有件事，得跟馮掌櫃叮囑下。
“日後你就當從未見過我，我不是范家什麼娘子，單只是普通置下這家酒樓的主家。你不要與外人說起我，同時有人來問你，你也一概不知，不認識我。可知曉嗎？”
馮掌櫃懂事的點點頭。
溫畫緹安心地走了。
......
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