張西龍笑了:“我知道。您說‘挖塘不如種地’。”
“對。”老支書磕了磕菸灰,“我那時候覺得,地是根本,魚塘是虛的。如今看來,你對了。”
“也不是我對。”張西龍說,“是日子好了。日子不好的時候,光種地都不夠吃。日子好了,才騰出手來養魚。”
老支書看著他,沉默了一會兒,點了點頭:“你說得對。日子好了,才能想別的。以前光顧著活命,哪有心思養魚?”
張西龍扶著老支書站起來,兩個人慢慢往食堂走。老支書腿腳不利索,走得很慢,張西龍就陪著他慢。路上,老支書忽然說:“西龍,你還記得你小時候,在村後那條小河溝裡摸魚的事嗎?”
“記得。那時候河溝窄,水淺,只能摸到小鯽瓜子。摸著了,拿回家,我娘燉一鍋湯,全家人喝。”
“你娘燉魚的手藝好。”老支書說,“她燉的魚湯,奶白奶白的,鮮得很。”
張西龍沉默了一會兒,眼圈有些紅。他娘走得早,他很多年沒想起她燉的魚湯了。
“老支書,今天中午多喝點。咱林場的魚,跟當年河溝裡的一樣鮮。”
“好。”老支書笑了。
中午,食堂裡熱鬧得很。大嫂燉了一大鍋魚——草魚燉豆腐、鯉魚燉粉條、鯽瓜子熬湯、花鰱切塊紅燒。另外還炸了一盤溪蝦,拌了一盤水芹菜,蒸了兩鍋白麵饅頭。林場的人都來了,圍坐在幾張長條桌前,吃得滿嘴流油。
張西龍給老支書盛了一碗魚湯。老支書接過來,喝了一口,咂了咂嘴,半晌沒說話。
“咋了?不好喝?”張西龍問。
老支書搖了搖頭,眼圈有些紅:“好喝。跟你娘燉的一個味兒。”
張西龍愣了一下,端起自己的碗,也喝了一口。那魚湯奶白濃稠,鮮得醇厚,順著嗓子眼滑下去,暖到胃裡。
“是那個味兒。”他說。
鐵蛋坐在張西龍腿上,用小勺子舀著魚湯喝。他喝得急,灑了一身,被林愛鳳數落了一頓。但他不在乎,喝完一碗,又舉著碗要:“還要!”
“你喝多少了?”林愛鳳瞪他。
“三碗。”鐵蛋掰著手指頭數,然後歪著頭想了想,“不對,四碗。”
“肚子都喝圓了,別喝了。”林愛鳳把碗收走了。
鐵蛋撇了撇嘴,但沒哭——他看見栓柱的閨女小梅被秀芝抱在懷裡,正睜著眼看他。他衝小梅做了個鬼臉,小梅沒反應,他又做了一個,小梅還是沒反應。他沒了興致,低下頭玩自己的手指頭。
王三炮坐在上首,夾了一筷子紅燒花鰱,嚼了嚼,點了點頭:“這魚好。肉厚,刺少,香。”
“三炮叔,您多吃點。”張西龍給他夾了一塊。
王三炮吃了魚,喝了口酒,看著滿院子的人,忽然感嘆道:“以前在林場,想吃魚得去峽谷裡撈。如今自己塘裡養,想吃就起一網。這日子,比以前強了不知多少。”
“三炮叔,那是您當年吃苦吃得多。”張西龍說。
“吃苦好。”王三炮說,“不吃苦,不知道啥叫甜。”
老頭兒佟德勝坐在旁邊,也點了點頭:“對。我當年在山裡,想吃魚得下河摸。摸半天,摸不著幾條。如今塘裡養,想吃就撈。這日子,以前想都不敢想。”
張西龍端起酒杯,站起來:“來,為咱林場的魚塘,乾一杯!”
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