他們拿了去，不是做菜，是做局，是害人。”
張玄策靠在椅背上，手指搭在扶手上，一下一下地叩著，沒有停。
袁野看著蘇荃兒手裡那本菜譜，聲音輕了下來，像是在說一件早就想好了的事。
“老首長救了我的命，也救了我全家的命。
我這輩子沒什麼能報答的。今天您帶著家裡人來，我高興。
這本東西，放在我這兒，遲早跟我一起進棺材。
不如給了孩子們，讓他們記著，這世上還有一門手藝，是拿命守下來的。”
張玄策的手指停了下來，他看著袁野，
目光裡有一種很少在他臉上出現的東西——不是感動，
是那種“我當年沒看錯人”的確認。
他端起茶杯，喝了一口，茶已經涼了，但他喝得下去。
“袁野，你這個禮，太重了啊...”
袁野站在那裡，腰板挺得更直了，嘴角終於有了笑的模樣。
張玄策放下茶杯，看著李南和蘇荃兒。
“袁野的祖上是御廚，這本東西傳到你們手裡，
不是讓你們去做菜，是讓你們記著，這世上有些東西，比命還值錢。
袁野當年不肯交，是因為他知道，
交了就不是手藝了，是禍害。你們記住這個。”
李南說“記住了”。蘇荃兒跟著說“記住了”。
張玄策看著袁野，語氣忽然放輕了，輕到只有這一桌人能聽見。
“袁野，11月18號，我生日。小南和荃兒訂婚，你過來幫忙。
不要你做什麼大席，你做幾道菜，讓親家嚐嚐你的手藝。
二十多年了，也該讓他們知道，京城還有你這麼一號人。”
袁野站在那裡，嘴唇又抖起來了。
他張了張嘴，聲音沒出來，又張了張嘴，擠出一個字：
“好。”
他把那個“好”字咬得很重，重到整個屋子的空氣都跟著震了一下。
然後他轉過身，快步走進廚房，圍裙從他肩上滑下來一半，
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