《帶女兒擺地攤,全球被我饞哭了!》第31章 散發金光的麻婆豆腐,賊下飯!(2)

作者:愛吃肉片·4個月前

蘇晨將電飯煲開啟,這還是父女倆這幾天第一次吃大米飯。

前面光顧著吃涼麵了。

“爸爸,這個豆腐好好看呀!”

蘇小雪指著散發香氣的麻婆豆腐,小嘴驚呼道。

“來,雪兒嚐嚐看!”

蘇晨用勺子往她碗裡添了一塊。

豆腐塊滑溜溜的,要是用筷子夾的話,很容易夾不起來甚至是夾斷。

蘇小雪迫不及待的咬了一口。

軟乎乎的入口即化。

豆瓣醬的辣味早已被湯汁給中和掉大半,僅剩的一點點反而恰到好處。

適量的花椒粉很好的詮釋什麼叫做微麻,整個嘴巴里面,都有一種奇特的香味在飄蕩,

每一口都能清楚的感受到細膩柔滑的感覺。

浸入其中的湯汁,也隨之爆發在口腔中,麻辣鮮香的多種層次感,讓整個味蕾都被刺激到。

如果它們有靈,那此時一定是在歡呼雀躍。

雪花豬肉末更是讓蘇小雪的眼睛都眯了起來。

每次她吃到特別好吃的東西,都會下意識的這樣。

別看雪花豬肉被攪拌成了末狀,它的肉質依舊很有彈性,又鮮又嫩,極致的肉香不停散發,十分令人沉醉。

蘇小雪吃完一塊麻婆豆腐,都不用蘇晨幫她,自已就用勺子又挖了一塊。

“爸爸,這個麻婆豆腐太好吃了!”

她也給蘇晨挖了一塊。

“哈哈哈,好吃雪兒就多吃一點。”

女兒的肯定讓蘇晨很是受用。

他嚐了一下,嘴裡也是忍不住嘖嘖稱奇。

這口感可真不是蓋的,豆腐塊就像是被賦予了靈魂一樣,在舌頭上面跳舞。

蘇晨將兩塊麻婆豆腐搗碎,然後和米飯拌了起來。

麻婆豆腐的湯汁滲透到米飯中,讓米飯也帶上一種微辣和特有的醬香味。

每一口米飯的口感都發生了絕妙的變化,它的軟糯和麻婆豆腐的嫩滑簡直就是天作之合。

二者之間的香味相得益彰,米飯的清香和麻婆豆腐的辣香,一個溫潤如水,一個熱情似火。

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