《七零年代生存日誌》第135章 魚肉餃子(2)

作者:鄭小十·11個月前

宋邊疆邊笑邊抽抽鼻子,他真是有點饞了,這個味兒要是煮出來,還能不好吃?

“不好吃也不用把頭揪下來。”

“這要是不好吃,你揪下來它也不能好吃。”

芳芳點點他的鼻子,小鼻子立馬變白了。

李衛東帶著倆孩子擀餃子皮兒,老太太跟芳芳包餃子,宋邊疆幫著燒火,大妞上鍋燉魚。

他們打算做個燉魚本來想著燉魚的時候貼上一圈餅子呢,老太太帶了窩窩頭,那就省了。

魚肉切成大塊,邊上還準備了茄子土豆,大豆角子,還有沒長大的白菜葉子,準備了一小盆。

大妞的手藝沒的說,跟著老太太學的,芳芳特意強調得多放油,她忍著疼放了三勺。

油熱了下魚,兩邊煎過 ,蔥薑蒜下鍋,配菜扔進去,大醬倒進去,水倒進去,剩下的就是熬了。

這邊鍋裡頭熬上魚,她就開始收拾另一邊的鍋。

“還有多少了?是不是好燒水了?”

老太太看看,“燒了吧,俺們幾個人包起來快。”

他們兩個人包,三個人擀皮兒,包的可快了,這就包了一大半了。

李衛東看著芳芳快手快腳的包餃子,還是那個包法,擺出來還是圓圓的肚子。

忙活一頓,總算是吃上飯了。

五個大人圍著坐,倆孩子端著碗坐在邊上吃。

“來,我先嚐嘗,這個魚肉餃子到底啥味兒。”

陳大娘夾了一個咬了一口。

“怎麼樣?好吃嗎?”芳芳其實也挺緊張的,她只知道咋做,但實際她沒做過。

“嗯,香,一點不腥。”

“鹹不鹹啊?”

大妞放的鹽,她就怕自己放多了。

她連連點頭,“不鹹,我吃著有點淡。”芳芳吃了一口,她覺得正好。

李衛東和宋邊疆倆大男人口味也重,但是覺得這個還行。

“可以了,我吃著行。”

芳芳看看幾個人,淡了就沾醋吃唄。

“好吃,真好吃。這個魚肉的好,不怕吃了刺兒卡脖子。”

這倒是。

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