既然接了教人做菜的事兒,芳芳可上心了。
芳芳確實沒做過喜宴,但是她吃過啊。
而且每年的十一國慶那都是交份子錢的時候,喜宴吃了沒有一百也有八十。
當然誇張了。
不過,有樣子她就能湊出一桌菜。
芳芳仔細的回憶她吃過的結婚宴席。
四涼八熱反正是有冷盤有熱菜的。
涼拌菜還有滷肉啥的,那都是基本的。
嗯,這滷肉,不知道有沒有。
不過,滷肉沒有,那也可以拿著火腿腸代替。
就是不知道這會兒有沒有火腿腸啊。
要是沒有的話,那就涼拌菜好了。
熱菜嘛,雞鴨魚肉排骨海鮮的來一輪,基本上就夠了。
好吧,這會兒沒有海鮮,雞鴨只能有個雞,魚肉倒是有,豬肉也有。
腦子裡過了一遍,她拿著筆把能有的菜都列了一遍。
你看看,我列的這些咱們都有不?要是哪一樣兒沒有,你告訴我哈。”
芳芳看了看,豬肉排骨有,雞,魚,黃瓜洋柿子,小白菜,小蘿蔔,茄子,扁豆,土豆子,秋菠菜,黃豆芽也能發出來,這些都有。
“這些都有。”
芳芳看著,點點頭,“那咱就按著這些準備吧?我教你怎麼做。但是得你來掌勺。”
大妞點點頭。
“宋邊疆跟我說,讓咱做一個紅燒肉。”
紅燒肉?
這得多少啊?
“我和你說,我都沒吃過紅燒肉。”大妞悄悄地和芳芳咬耳朵。
“宋邊疆說他以前吃過一次,一人就分了一片肉,那紅燒肉可香了。”
芳芳看著她,“大妞,我也想吃紅燒肉。”
大妞眼睛盯她,“你會做不?”
“我會。”
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