三長老在留園發表了關於螃蟹來歷的“官方說辭”之後,村裡人都激動地跑去玉帶河邊撈魚蝦蟹了,而三位老人家卻沒去湊熱鬧,而是轉身回了林家大宅。
林守英走在最前面,腳步比平時快了幾分——她惦記著家裡那攤事兒。
轉眼到了七月底。
靈樹開花快一個月了,滿村的花香從未斷過,反倒越來越濃。村裡人起初還仰著脖子看,看久了也就習慣了,該下地下地,該做飯做飯。只是那香氣滲進衣裳裡、被褥裡,連夢裡都是甜的。
只有林家人,天天跟靈樹共處,才知道這靈樹有多“靈”。
兩棵靈樹都很有自我意識,不會漫天飛舞地掉落花,而是很有規律地每天掉一定量的落花,只足夠窨制兩小罐靈花茶。
芝蘭為了窨制靈花茶,每天一大早就會放一個大竹匾在花樹下。午後,竹匾裡就會薄薄地鋪滿落花,品質都是極好的,完整無破損,不用挑選,全都能用。芝蘭稍加清洗,晾乾,就可以窨制花茶了。
靈花蜜也很奇特,平均下來,也保持著每天產出兩罐靈花蜜的頻率,從沒出過錯。
去年,張青櫻就發現了這個數字上的奇異之處。她是夫子,也管理自家所有家產,去年產出的靈花蜜、靈花茶,都是她收著的。她很清楚數量。
“秀娘,花茶和花蜜都收拾好了沒?”一進院子,林守英就問上了。
秀娘正帶著芝蘭、秀茹在堂屋裡忙活,桌上擺滿了瓶瓶罐罐。見三長老進來,連忙起身:“姑姑,都歸置好了,正說要請你們來看看呢。”
林守英快步走過去,嘴上說著“我來看看”,手上已經拿起了罐子。
桌上整整齊齊碼著兩排小罐。白瓷的,青瓷的,分得清清楚楚。
“這是咱家的。”秀娘指著白瓷罐,“這是果果家的。”又指了指青瓷罐。
“都分清了?”林守英問,“別弄錯了。”
“分清了,不會弄錯。”秀娘笑著應道。
林守業和李貨郎也湊過來看。李貨郎拿起一個白瓷罐,揭開蓋子聞了聞,又拿起一個青瓷罐,同樣聞了聞,點頭道:“都是好東西,乍一聞,沒什麼差別。”
“初聞是沒差別。”芝蘭接過話,聲音不大,但很篤定,“細聞還是有差別的,喝著差別就更明顯了。”
大家點點頭。林守業沉著地擺擺手:“仔細收好。晚點讓文松和青櫻過來,把他家那些搬回去,放到地窖裡收好,這些都是寶貝。”
秀娘點頭應下。
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這到底是怎麼回事?林家大宅的靈樹和果果家的靈樹不一樣嗎?為什麼芝蘭篤定地說兩種靈花茶有差別呢?
這事兒要從靈樹開花後幾天,芝蘭用自家這棵靈樹的花窨製出第一罐靈花茶說起。
那天,芝蘭窨制好後,自己先試了試味兒。一沖泡,她輕輕皺了一下眉;端起茶杯仔細聞了聞,眉又皺緊了一些;待她抿了一口細品時,眉頭已經緊緊皺在一起了。
過了幾天,她趁著家裡大人都在時,做了一場小小的“新茶品鑑”。
她在院子裡擺上茶席,放了兩套茶具,又取了兩隻茶壺,分別從兩個不同色的瓷罐子裡各取了一撮花茶,手法利落地衝泡了兩壺。
“爺爺,姑爺爺,姑奶奶,爹,娘,文石叔,你們嚐嚐。”
茶湯倒出來,都是清亮的淺金色,香氣嫋嫋升起,滿屋都是靈花那股清甜。
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