牛雜麵讓所有人都吃過了癮。
小魚兒和王寶生摸著圓鼓鼓的小肚皮，感嘆：“每天都吃這樣的早飯就好了！”
田大磊也深以為然，他可是紮紮實實吃了三大碗牛雜麵的。
他看著面前的空碗，意猶未盡地說：“俺滴天爺啊，牛雜咋能比牛肉還好吃呢！大山，明年咱們再接再厲，爭取打四頭大野牛！明年，俺家也要牛下水！”
王大力也點頭附和：“這個可以有！大山，你覺得呢？咱們山林裡的獵物一年比一年多，一年比一年大，明年擴大隊伍，來個一網打盡！”
嶽奕謀還在回味牛雜的美味：“京城有胡人賣羊雜湯，滋味也不錯，但跟這牛雜比起來，天差地別。”
邢東寅輕輕點了點頭。他是熟悉京城吃食的人，也不得不承認，林家這牛雜鍋肯定是大宋獨一家。
白逸賢還在小口喝著蘿蔔牛雜湯，極其享受。他對身旁的妻子說：“師妹，俗話說‘冬天蘿蔔賽人參’，你瞧咱們果果這搭配，盡得咱倆的真傳！就這一碗蘿蔔牛雜湯，別說味道一絕，就是養生功效，也價值千金，是不？”
白玫翹起嘴角，點了點頭，不緊不慢地喝著碗裡的湯，看得出非常喜歡。
“啥？！”田大磊一聽，又站了起來，“白大夫，這蘿蔔牛雜湯比人參湯還好？”
“當然。特別是冬季，人活動量減少，飲食又多偏溫熱厚重，容易出現積食、氣滯等問題，而蘿蔔有順氣、助消化的作用，最適合冬季養生。咱們平華村的蘿蔔，又是極好的品種，更是多有裨益。”白逸賢說起自己的專業，可是很靠譜的。
“哎喲，俺還想多喝一碗！”田大磊拿著碗就想往灶房走，葉小苗忍不住笑著拽了他一把：“坐下，你今天吃得夠多了！灶房裡只剩半鍋牛雜湯了，給林叔、英嬸他們留點兒，別跟山匪進村似的，全掃光了。”
“還想喝啊，倒也不難。”劉周氏笑著說，“去，再去冰窖裡拿一副牛下水出來，清洗乾淨，一會兒就燉上。晚上每家拿瓦罐過來裝，自己拿回去燉蘿蔔、煮麵都行。”她看向林守英，“親家，你覺得這樣安排行不？”
“行！這樣安排最好！”林守英也笑著說，“想吃的，都去幹活兒。想吃多點，就多幹點活兒！”
“幹活兒太簡單了！”田大磊放下碗，對著劉大山喊道，“走，大山，帶路！一想到晚上能吃到蘿蔔牛雜，俺全身都是勁兒！”
“田叔叔，牛雜也可以燙牛油麻辣鍋子，跟牛肉一樣好吃！牛雜鍋也能煮辣味的！”果果突然插了一句。
“哎喲！果果，還是你最知道田叔叔的心思！”田大磊聽了，咧嘴樂起來，“俺就喜歡吃辣的！林叔、英嬸，俺可要大幹一場，今兒把剩下的牛下水全清洗出來！”
嶽奕謀、王大力、陳驥、孫岷、武叔和林家男人們此刻也紛紛站起來，開始往外走，連柳叔和陳駒也一聲不吭地起身跟了上去。
歐陽華、邢東寅和白逸賢也站了起來，林守英連忙攔住：“坐下，坐下，那可是要大力氣才能幹得了的活兒，你們可別去，免得弄傷了。”
三人互相看了一眼，白逸賢笑著說：“嬸子，我們雖然力氣不及他們，但我們刀功好。等會兒切分的活兒交給我們了。”
歐陽華也說：“就是，嬸子，我們也想饞這牛雜湯呢，都想著也拿大瓦罐來裝些回去呢。不出力，受之有愧啊。”
邢東寅放下茶碗，不緊不慢地接了一句：“我的刀功也不差，別把我落下。”
林守英拿不定主意，怎麼能讓夫子們親自動手呢？她轉頭看看大哥。
林守業擺擺手，笑了：“行，夫子們願意搭把手，那正好。待會兒下水清洗乾淨了，切分的活兒就交給你們了。”
三位夫子點頭，滿意地坐下了。
“老伴兒啊，看來今兒就文松家這幾口鍋是裝不下了。”李貨郎摸著鬍鬚琢磨著，“要不把咱家灶房那兩口大鍋也備上吧？”
“爹，蘭心飯堂還有個大廚房呢，茶果莊園也有啊，灶臺和鍋都不缺。”江依心說了一句。
“對哦，依心、春草、小苗，你們去用蘭心飯堂的那幾口大鍋把骨頭湯煮起來，一會兒送些牛雜過去，在那邊燉。晚上大夥兒拿著瓦罐去那邊裝。”林守英連忙吩咐道，“咱們這邊也繼續燉。這應該夠了吧？”
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