賈東昇又拿過來三個大的玻璃瓶，小心翼翼地放在桌子上。每個瓶子都裝著山楂汽水樣品，但是從顏色上看，就能明顯看出差異。
第一種顏色很淡，幾乎是半透明的淡粉色，像是稀釋了的玫瑰花茶；
第二種是明亮的玫瑰紅，看上去特別鮮豔奪目；
第三種是深邃的紅寶石色，在日光燈下閃著誘人的光澤，有一種高貴典雅的感覺。
一個年輕的女工忍不住問道：“李師傅，這三種顏色差這麼多，看上去就完全不一樣啊？是不是配方不同？”
李師傅推了推眼鏡：“這位同志問得好，其實啊，這三種配方基本是一樣的，用的都是剛才大家試的第三種的配方——就是大家覺得最好喝的那種。”
“山楂汁的含量、糖度、碳酸的程度都是完全一致的，主要區別就在顏色上。”
他拿起第一瓶，“這一種，裡面沒有新增任何食用色素，完全是山楂原汁原味的顏色。純天然，無新增。”
“但你們也看到了，山楂汁在經過高溫殺菌、加工和稀釋之後，顏色就會變得很淡，就像這一瓶中看到的這樣。”
會議室裡的人都湊近了一些，仔細觀察著這瓶淡色的汽水，確實顏色很淡。
然後他又舉起中間的那瓶，陽光透過瓶身，讓汽水的顏色更加鮮豔：
“這一瓶裡面加了莧菜紅，是一種國家許可的食用色素，用量完全符合食品安全標準。你們看，加了之後，顏色就變得很鮮豔，很有視覺吸引力。”
崔廠長點點頭，湊近了仔細看：“這個顏色確實漂亮，看上去也更有喝的慾望。我覺得孩子們肯定更喜歡這種鮮豔的。”
一個帶著孩子的家屬也贊同道：“對，我家那小子就喜歡顏色鮮豔的東西，看到這種紅豔豔的汽水，肯定饞得不行。”
蘇敏之的目光落在第三瓶上，那瓶汽水的顏色特別迷人，深沉而不晦暗，鮮豔而不刺眼，有一種說不出的高階感。
她指著問道：“李師傅，這第三瓶的顏色也很好看，很像紅寶石的感覺，是加了什麼？跟第二瓶用的色素不一樣嗎？”
李師傅眼中閃過一絲得意，顯然這是他最滿意的作品：
”蘇廠長好眼力！這一瓶加的是紅甜菜汁，是一種天然的食用色素。紅甜菜本身就有很漂亮的深紅色，而且對人體完全無害，甚至還有一定的營養價值，含有豐富的維生素和礦物質。”
他頓了頓，神情變得有些複雜：“當然，成本也是最高的。因為紅甜菜汁的著色力度相對於人工色素來說比較低，需要較高的新增量才能達到理想的效果。”
會議室裡安靜下來，大家都在思考。每個人的表情都很認真，顯然都意識到這不是一個簡單的選擇題。
蘇敏之環視了一圈，能感受到空氣中微妙的變化。
這不僅僅是一個選擇顏色的問題，背後還涉及到成本控制、市場定位、消費者心理、產品形象等多個方面。
選擇第一種淡色的，雖然天然無新增，但在視覺上可能缺乏吸引力，特別是在與其他品牌競爭時可能處於劣勢。
選擇第二種鮮豔的人工色素，成本低，效果好，而且現在的消費者對人工新增劑並沒有那麼敏感。
選擇第三種天然紅甜菜汁，雖然天然健康，但成本確實是個問題。
一位老師傅打破了沉默：“蘇廠長，我覺得咱們還是要考慮實際情況。咱們廠的汽水主要是給普通老百姓喝的，價格太高了，大家買不起，再好也沒用。”
“但是質量和安全也很重要啊。”一位年輕的女工反駁道，“如果能做出既好喝又健康的產品，哪怕貴一點，我覺得也值得。”
