“巢湖銀魚是全國有名的,肉質細嫩,沒有腥味,怎麼做都好吃。”
旁邊的一個漁民正在倒湖鱭。
湖鱭比銀魚大一些,身體側扁,像一把小刀。
鱗片是銀白色的,在陽光下閃閃發光。
老張說。
“湖鱭也是巢湖的特產,和銀魚一樣,離開巢湖就養不活。”
“這種魚對水質要求很高,只有巢湖這種乾淨的水才能活。”
王曉宇看著盆裡活蹦亂跳的魚蝦,感嘆道。
“這漁港碼頭的早晨,真是有煙火氣。”
老張點點頭。
“這就是生活,實實在在的生活。”
兩人在碼頭上待了一個多小時,看著漁民們卸貨、過秤、交易。
銀魚和湖鱭一上岸就被搶光了,買主大多是市裡的餐館老闆。
老張帶著他們走到了那個湖灣。
湖灣在漁家樂東邊大約兩裡地,岸邊有一片平坦的草地,很適合釣魚。
灣子裡的水草很多,一叢一叢的,露出水面一點點。
水很清,能看到水底的沙子和小石頭。
老張指著水面說。
“銀魚和湖鱭就喜歡這種有水草的地方。”
“水草裡有小蟲子,是它們的食物。”
“你們就在這兒釣,肯定有收穫。”
說完,老張上了自己的小船,突突突地開走了。
王曉宇和沈佳怡支好釣椅,開始準備釣具。
老張說得對,釣銀魚和湖鱭要用小鉤細線。
王曉宇用的是0.6號的子線,2號的袖鉤。
很小很小的鉤子,穿餌的時候要特別小心。
他掛的是紅蟲,一小串,紅紅的,很醒目。
沈佳怡用的是面餌,搓成米粒大小,掛在鉤尖上。
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