“而且書讀多了就發現，很多道理是通的，
比如...我們剛剛說的握刀發力的基礎，用的就是槓桿原理，
化學的酯化反應，不就是調味的核心麼？
把課堂當菜譜看，一下子就通了。”
他看向方力溯，繼續道：
“你各科成績那麼優秀，只要你想學，肯定比一般人掌握得快，
雖然你現在的水平，暫時也還是太奶級的...”
“e謝你的鼓勵...”
孫博強握緊刀柄，神情再次變得嚴肅：
“那麼接下來，看好了...”
...
“嚓嚓嚓嚓嚓——”
下一秒，聲音連成了線...
孫博強的右手手腕，化作一道看不清的虛影，
每一刀下去，便是土豆光滑如鏡的切面，
片片都薄如蟬翼，近乎透明。
“好強...”
這一幕，不禁讓方力溯大開眼界。
“指關節就是尺，它退多少，這一片就切多厚。”
孫博強不需要低頭看刀，
一邊下刀，一邊從容地跟方力溯講解。
而他每一刀的厚度，還能保持跟機器切出來的一樣...
眨眼間，土豆已經變成了一疊薄片。
他手腕一翻，將薄片攏在一起，
換了個角度，再次下刀...
全程不過50秒，
一顆完整的土豆被切成了一盤細絲。
根根分明，細如髮絲...
”！！個這學想我，總孫...害厲好“：道喊地奇驚溯力方
...
”。試試你“：皮了好去，豆土新顆一起拿強博孫
。試嘗始開，吸呼下了整調溯力方
”。支外往別，垂下然自部肘，住臂大“
，裡這住，對...米釐半前往指拇“：道點指心細強博孫
...了太繃你，鬆放指食
”！好很，松再，點一松指三後
】升提巧技刀握的你【
...
，勢姿了正擺溯力方，下點指的強博孫在
...刀下始開，氣口吸深他
，翼翼心小他，厚太得切心擔為因
。皮片小一掉削只，面表過著斜，一豆土在刃刀料豈
。刀下新重，下一了愣溯力方
，道力大加手右他，回這
。糙面截橫且而，片厚塊一了下切他，響悶聲一聽只
。頭眉起皺不溯力方”..e“
：腕手的溯力方住握強博孫”，急別“
”。跡軌是而，道力在不鍵關“
。示演心細刀過接他，著說
，察觀真認溯力方
。落利淨乾時下落，起提直垂腕手的強博孫見看只
，的直是徑路的運刃刀帶腕手我，看“
”。了整調的向橫和力推的前向，多太了用才剛你
。溯力方給還刀和豆土把他
。意人如不是總品但，試嘗續繼溯力方
”？平水的樣這你到切豆土把能才，間時長多要需人般一“：道問住不忍他
...
”？平水的我“
：道應地真認強博孫
...勢姿的錯不大有能才月個兩一，時小個四三上練心專能天每果如“
，豆土好切能才鐘分八七得，的廚過下沒全完
，半減能間時，的飯做常經
，樣這我到達，完之鐘分一在切帶削連想要
”...上以年一攻專再得還至
”。了後以學大上你到等得，來起算麼這“：想了想他
