江洋立馬轉頭看向老邢，見對方搖頭，嫌棄的撇撇嘴：“還好意思說自己是大廚，連個生醃都不會做。”
隨即又轉頭看向阿晨，結果阿晨看看這個，看看那個，像是在問：我是該會啊，還是不會啊？
關鍵大家都在瘋狂的給他使眼色搖頭，猶豫片刻，他也只能搖了搖頭。
這下江洋徹底蔫了，連分揀起來都沒什麼精神。
老邢趁著江洋不注意，拱了阿晨一下，偷偷給他豎起大拇指，小聲稱讚一句：“乾的漂亮。”
人手充足本來應該分揀應該很快，可這玩意不僅要分規格，還要分有膏沒膏，
等甲板被清理乾淨，已經過了兩個多小時。
江洋順手拿起幾隻最大的，問眾人：“有不吃生醃的嗎？”
“我不吃。”
“我也不吃。”
“哎呀，船上又沒人會做，你別糟踐東西。”老邢急了，上來就要動手搶，被江洋輕鬆閃過。
其他人是又心疼，又無奈。
一百多一斤呢，這裡隨便一隻都超過一斤，這哪裡是吃蝦姑，簡直就是在吃錢。
而且，他們也有點不敢吃，
要在酒店或者專門做生醃的地方，大家肯定都願意試試，
但這可是江洋做的啊，他們是真不敢相信他的廚藝。
“不吃算了，是你們沒口福。”江洋嘀咕了一句。
”哥，我吃。”阿誠還是很給面子的，見大家都搖頭，立馬給出正面回應。
別人不信任江洋，阿誠卻是百分百相信，就算打標槍，他也得支援。
江洋點點頭，拉過阿晨，給他安排工作：“蔥、姜、蒜、料酒、洋蔥、檸檬、鹽、糖、生抽……反正有的，全給我找出來備一點。”
又對著阿誠說道：“去拿把剪刀，把邊角鋒利的殼、顎足、還有尾巴全剪了。”
“姜、蒜都切成沫，對了，船上有芥末沒？多加一些提提味。”
說好他做，結果最終成了甩手掌櫃，指揮的其他人團團轉。
“哥，芥末好像沒了。”
“沒了就算了，湊合做吧。”為了保險起見，江洋又讓阿誠把蝦姑全剪成一小段一小段，
撒上白糖，又倒進去一些白酒，先放在一邊淹著。
接著準備醬料，生醃好不好吃，全憑料汁。
生抽、醋、胡椒粉、香油打底，加入切好的薑末蒜末，攪拌均勻之後，再倒進醃製蝦姑的盆裡，漫過蝦姑，
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