燕子正在吧檯後面切黃瓜,聽到動靜直接頭也沒抬地問了一句:“今天怎麼樣?”
李磊靠在吧檯邊上,端著茶杯,看著超哥的背影走過後廚,又聽到後廚傳來水龍頭開啟的聲音,嘩嘩的,應該是超哥在洗手洗臉,幾個小子沒跟著一塊過來,他又看了看燕子,燕子切黃瓜的動作比以前快多了,也穩多了。
時間一天天這麼過,日子就這麼過去了。
超哥每天早上去馬師傅那兒,下午回店裡,後廚閉門不出,對著那團面吭哧吭哧地揉,燕子她們上午去劉大姐那兒,下午回店裡,在吧檯後面調各種冷盤,邊調邊嘗,邊嘗邊記。
李磊也把店裡的最後一點收尾工作做完了。
一天下午,燕子端著一盤涼拌黃瓜從後廚走出來,放在吧檯上。
“嚐嚐。”燕子說。
李磊拿起筷子夾了一塊,嚼了兩下,點了點頭,黃瓜是脆的,蒜味和醋的比例正好,鹹淡適中,香油的味道在嘴裡散開,不膩,很開胃。
“行了。”李磊笑著說:“單從這一道菜來說,穩了。”
燕子沒了之前的咋呼勁兒,嘴角翹了一下,沒說什麼,把那盤黃瓜推到了超哥面前,超哥剛從後廚出來,手上還沾著麵粉,伸手就要抓,被燕子一巴掌拍開了:“拿筷子!”
超哥訕訕地拿起筷子夾了一塊就塞進了嘴裡,嚼了兩下之後眼睛直接就亮了:“臥槽!燕子,你這手藝可以啊!”
燕子翻了個白眼:“什麼叫可以啊?我這叫專業。”
超哥嘿嘿笑著,又夾了一塊。
“你的面呢?!”燕子繼續問道。
超哥呲牙一笑,啥也沒說直接就衝回了後廚,然後就是噼裡啪啦一通響,給李磊和燕子倆正聽懵了。
“聽動靜,好像確實像那麼回事。”李磊撓了撓頭,不太確定的說。
燕子點了點頭:“我覺得,好像也像那麼回事。”
過了一會兒之後,超哥端著滿滿兩大碗素面就走了出來:“來吧二位,原味骨湯!”
李磊跟燕子對視了一眼,一人拿了一雙筷子就開始往嘴裡扒拉。
這麵條一進嘴,李磊直接就愣那了,艹的了,超哥這面有點東西啊!就這面,不開玩笑,一進嘴直接就是驚豔,李磊甚至都感覺自己的舌頭好像是觸電了一般!
李磊下意識看了燕子一眼,燕子這會兒也愣住了,先是看了李磊一眼,然後不可置信的看向了超哥。
超哥顯然是預想到了他倆會有的反應,見狀也只是微微一笑,隨後一臉得意的說:
“沒錯,是麻椒!我和麵的時候往裡面加了大量的麻椒油!”
“只有這樣,才會在第一時間讓大家記住咱們店裡的味道,並且終身難忘!”
李磊一臉震驚的看著他:“你踏馬在後廚忙活這麼久,就是踏馬的在研究這逼玩意兒?!”
超哥自得一笑:“顯然不是.....”
李磊鬆了口氣,那還行,那還行。
不過緊接著,超哥下一句話就跟了上來:
”!兒哪到兒哪才這“








