所有細節商定完畢，只待碗具到位、牌匾掛起，便可迎接“周林食鋪”的開業，趁著這幾日空檔，林家決定先將鎮上的羊雜湯攤子收起來，集中精力準備新店。
最後一天在鎮上出攤，王氏和杏兒一邊忙碌，一邊熟稔地跟老主顧們打著招呼：
“李嬸，今天多給您加點湯！”
“張大爺，您的餅子，拿好嘍！”
等到攤前稍有空閒，王氏便提高了嗓門，對著圍坐的食客和過往的熟人笑著說道：“各位老街坊，老主顧！咱們林家這鎮上的攤子，從明兒個起就先不出攤啦！”
這話一齣，不少人都看了過來，面露詫異。
“啊？不出攤了？那我們以後上哪兒喝這口熱湯去？”一個常來的大叔急忙問道。
杏兒接過話，臉上帶著歉然又期待的笑容：“各位叔伯嬸孃別急，不是不做了，是我們在碼頭那邊盤準備一個小鋪面，過幾日就要開張了，名字叫‘周林食鋪’，不止有羊雜湯還有份飯，往後啊，大家要是還想這口羊雜湯，或者想嚐嚐別的口味，隨時歡迎去碼頭找我們！鋪子裡更寬敞，保管讓大家吃得舒坦！”
眾人一聽，先是驚訝，隨即紛紛道賀：
“哎呦！這可是大好事！開鋪子了！”
“恭喜恭喜！周林食鋪，這名字聽著就氣派！”
“放心！開業一準兒去給你們捧場！”
“就是得多走幾步路咯，為了這口湯，也值！”
“可不是，你家這羊湯還有奶香味，誰家都比不過你們哈哈！”
聽著老主顧們真誠的祝福和理解，王氏和杏兒心裡都暖烘烘的，這是她們靠自己的雙手掙來的榮譽。
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鎮上攤子徹底收攏之後，只剩下碼頭一個攤子，人手一下子寬裕了許多。
下午收攤後，林桑便將新的安排說了出來：“趁著鋪子還沒開張，我們也不能閒著，明天開始，杏兒姐，苗苗，你們倆跟我一起，我們去鎮上找個熱鬧地方，把周大哥帶回來的那些頭花、梳子擺個攤子賣了。”
林苗一聽，小臉立刻興奮得通紅，她忍不住拉了拉林桑的衣袖，眼睛亮晶晶地問：“阿姐，真的帶我去嗎？我也能幫你吆喝了！”
林桑笑著摸摸她的頭：“帶你去，苗苗長大了，能幫阿姐忙了。”
她又看向周悍：“周大哥，碼頭那邊，羊雜湯攤子照舊，你們得空，可以把大棗和鍋盔也擺出來，就在湯攤旁邊搭個小臺子，順帶著賣，再有空閒，就分兩個人去鋪子裡，把桌椅櫃檯再仔細擦拭一遍，等著牌匾和碗具到位。”
周悍點頭：“好，這邊交給我們，你們去鎮上擺攤，萬事小心，收攤時我去接你們。”
第二天一早，周悍幫著林桑將裝著頭花梳子的匣子捆紮妥當，又拎著兩條備用的小板凳，一同往鎮上熱鬧街區走去，林苗緊緊跟在林桑身邊，杏兒則有些緊張又期待地走在另一側。
到了鎮上最繁華的街市，幾人放慢腳步，仔細觀察，林桑目光掃過沿街的店鋪和空地，分析道：“賣這些東西，得找女子常來往的地方。”
林苗機靈地指著前面：“阿姐，你看那邊，有賣胭脂水粉的鋪子，還有繡莊！”
杏兒也小聲說：“對，往那邊走的女子是多些。”
幾人走到那片區域，果然見來往的女子不少，她們看中了一處離繡莊不遠、又不擋著主人家門口的牆角空地，既有些許陰涼，又不算太偏僻。
