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第五十六章 皂坊初開業遇冷 巧贈貴人破僵局
吉日選定,鞭炮齊鳴。在陳家溝全村老少的期盼和注視下,位於清河縣集市岔路口的“陳記皂坊”正式開張了!嶄新的匾額上覆著的紅布被老族長親手揭開,露出四個端正的大字,在陽光下熠熠生輝。店鋪內,牆壁粉刷一新,木質櫃檯擦得鋥亮,貨架上整齊地碼放著一塊塊淡黃色、散發著淡淡混合香氣的方形肥皂,看上去幹淨又體面。
陳延嶽穿著特意漿洗過的乾淨短褂,精神抖擻地站在櫃檯後,臉上洋溢著自豪和期待的笑容。幾個被選為店夥計的年輕後生也穿著統一的粗布坎肩,忙前忙後地招呼著。開業頭三天,他們還按照陳彥之前的建議,搞了個“開業酬賓”,買一塊肥皂贈送一小包皂角粉(作為對比和引流)。
然而,現實卻給熱情高漲的陳家溝人澆了一盆冷水。
開業當天,確實吸引了不少看熱鬧的人。人們擠在店鋪門口,好奇地打量著這間新開的鋪子和櫃檯裡那些方方正正、聞著挺香的“皂”。
“喲,這新開的鋪子賣啥的?皂?”
“看著挺稀奇,這玩意兒幹啥用的?”
“陳記皂坊?沒聽說過啊。”
陳延嶽和夥計們連忙賣力地介紹:“各位鄉親,這是我們‘陳記’特製的肥皂!去油汙特別厲害!洗手、洗臉、洗澡、洗衣裳,比皂角、草木灰強十倍!乾淨還留香!”
有人拿起肥皂聞了聞,點點頭:“嗯,是挺香。”但一問價格,所有人都倒吸一口涼氣。
“一百文一塊?!這麼貴!”
“搶錢啊!皂角才幾文錢一大包!”
“就是,草木灰不要錢!誰花一百文買這玩意兒?”
無論陳延嶽如何解釋這肥皂效果好、耐用、製作不易,圍觀的人大多隻是搖搖頭,放下肥皂,議論著“太貴了”、“不實用”,便散去了。一整天下來,看熱鬧的人不少,真正掏錢購買的卻寥寥無幾,只有幾個家境殷實、圖新鮮的人買了一塊回去試試。
第二天、第三天,情況依舊沒有好轉。甚至比第一天更冷清。贈品皂角粉送出去一些,但肥皂依舊無人問津。店鋪門口從最初的門庭若市,變得門可羅雀。陳延嶽和夥計們臉上的笑容漸漸消失,取而代之的是焦慮和沮喪。看著貨架上堆積的肥皂,陳延嶽的心一點點沉了下去。一百文一塊的價格,像一道高高的門檻,將絕大多數普通百姓擋在了門外。
晚上打烊後,陳延嶽拖著疲憊又沉重的腳步回到村裡,臉色灰敗。他徑直找到剛從趙府放學回來的陳彥,也顧不上旁邊還有家人,就哭喪著臉道:“大侄子!完了!咱們的肥皂……賣不動啊!三天了,就賣出去不到十塊!照這樣下去,別說賺錢,連本錢都收不回來!鋪子的租金、人工、材料錢……這可咋辦啊?”
陳彥看著三叔那副如喪考妣的模樣,心中早已料到幾分,臉上卻不見絲毫慌亂,平靜地問道:“三叔,別急。你們在店裡是怎麼賣的?怎麼跟客人說的?”
“還能咋賣?”陳延嶽一攤手,語氣帶著委屈和不解,“就跟以前賣綠豆粥一樣啊!大聲吆喝,告訴人家咱這肥皂好,去汙強,還香!可人家一聽一百文,扭頭就走!大侄子,是不是……是不是咱們這定價太高了?要不……降降價?五十文?三十文?”
陳彥搖了搖頭,語氣堅定:“不,三叔,價格不能降。一百文,一分都不能少。”
“啊?為啥啊?”陳延嶽徹底懵了,“價高沒人買,這不是等死嗎?”
陳彥耐心解釋道:“三叔,你想想,咱們這肥皂,一塊抵得上多少皂角?效果又好多少?製作起來又費多少工夫?定價一百文,並非虛高。關鍵在於,咱們一開始就想錯了賣的物件。”
“賣錯了物件?”陳延嶽更糊塗了,“不賣給老百姓,賣給誰?”
“尋常百姓,每日為生計奔波,皂角、草木灰足以應付日常洗滌,他們怎麼會捨得花一百文買一塊肥皂?我們的肥皂,從一開始,就不是為尋常百姓準備的。”陳彥的目光變得深邃起來,“它的真正買家,應該是那些講究體面、注重潔淨、並且……不缺錢的人家。”
陳延嶽眨巴著眼睛,努力理解著:“不缺錢的人家?那是……?”
“比如,城裡的富戶、鄉紳、官吏家眷,還有……像師母、趙師姐(林婉馨母親)、縣令夫人這樣的官宦女眷。”陳彥緩緩說道,“對於她們而言,一百文或許只是一盒胭脂、一束鮮花的價錢。但一塊好用的肥皂,卻能帶給她們更舒適的沐浴體驗、更潔淨的肌膚、更優雅的體香,以及……一種區別於常人的身份象徵。”
“身份象徵?”陳延嶽似懂非懂,他覺得大侄子說的話越來越深奧了。
陳彥知道,跟三叔講“消費心理”、“目標客戶定位”這些現代營銷概念是對牛彈琴。他換了一種更直接的說法:“簡單說,就是咱們要把肥皂,當成一種‘好東西’,送給那些‘用得起好東西’的人先用。只要她們用了覺得好,自然會口口相傳,到時候,不怕沒人來買。”
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