省報登出來的第三天，電話就不斷了。
先是鄰縣紅旗公社打來的，說他們那兒有幾個年輕人，看了報紙想來學習。接著是更遠的臨江縣、撫松縣，甚至隔著一座山的通化縣都有人問。
王猛接電話接得手都軟了，撂下電話對趙衛國說：“衛國哥，這架勢，咱們合作社快成培訓基地了！”
趙衛國倒很淡定：“想來就來吧。咱們的經驗能幫到別人，是好事。”
“可來多少人啊？住哪兒？吃啥？”王猛撓頭，“咱們這兒又不是招待所。”
這是個實際問題。靠山屯是個小山村，沒旅館沒飯店。來人多了，食宿確實麻煩。
小梅想了想：“住可以安排到社員家，一家住兩個，擠擠能住下。吃就在合作社食堂，多加兩鍋飯的事兒。”
李鐵柱也說：“人家大老遠來學習，咱們不能往外推。實在不行，把我家廂房收拾出來，能住四五個人。”
正商量著，公社通訊員騎著腳踏車來了，送來了正式通知——縣裡統一組織，周邊六個縣的農村青年代表，共三十八人，後天來靠山屯學習考察，為期兩天。
“三十八人！”王猛瞪大眼睛，“我的老天爺！”
趙衛國接過通知看了看，很正式，蓋著縣農業局的紅章。他點點頭：“接。鐵柱，你帶人把合作社院子再打掃一遍，特別是加工坊、養殖區，要乾乾淨淨。小梅，你安排食宿，統計一下誰家能住人。王猛，你準備材料，把咱們的經驗整理出來，印成小冊子。”
分工明確，各自忙活去了。
黑豹好像也知道要來客人了，這兩天在院裡轉悠得更勤。有生人來合作社，它都要盯著看一會兒，確認沒危險才走開。
兩天後，早上八點多，三輛大客車搖搖晃晃開進了靠山屯。車身上還貼著紅紙標語——“學習先進經驗，振興農村經濟”。
車停在合作社院外的空地上，下來三十多個年輕人，男多女少，大多二十多歲。有的穿著中山裝，有的穿著勞動布工作服，還有的穿著軍便裝。一個個臉上都帶著好奇和期待。
縣農業局的張幹事帶隊，先跟趙衛國握手：“趙社長，又見面了。這些是周邊縣的青年代表，都是想幹點事的年輕人，來向你們學習。”
趙衛國掃了一眼，這些年輕人眼神都亮，精氣神足。他點點頭：“歡迎歡迎，咱們互相學習。”
先領進合作社院子。三十多人一進來，本來寬敞的院子立刻顯得擁擠了。但秩序很好，沒人亂跑亂看，都排著隊，聽趙衛國介紹。
“這就是我們合作社。”趙衛國站在院子中間，聲音不高但清晰，“五年前，這裡還是個破敗的生產隊隊部。現在，我們有加工坊、冷庫、辦公室，還有正在蓋的新廠房。”
青年們仰頭看著牆上的“先進合作社”獎牌，有人拿出小本子記，有人小聲議論。
“現在分三組參觀。”趙衛國說，“一組跟李鐵柱同志去看生產，一組跟王猛同志去聽銷售，一組跟我看整體。每組十二個人，輪換著來。”
分組很快完成。第一組跟李鐵柱去了加工坊。
加工坊裡，婦女們正在幹活。見突然進來這麼多生人，有點緊張。李鐵柱擺擺手：“該幹啥幹啥，就當沒看見。”
他走到清洗池邊，開始講解：“山貨收上來，第一道工序就是清洗。水要用活水，山泉水最好，不能用死水，容易滋生細菌。”
一個戴眼鏡的男青年問：“李師傅，洗幾遍合適？”
“看是什麼貨。”李鐵柱拿起一朵蘑菇，“像這種松蘑，傘蓋裡容易藏沙子，得洗三遍。第一遍粗洗，把大的雜質洗掉；第二遍細洗，一朵一朵過手；第三遍漂洗，乾淨水過一遍。”
他又走到烘乾區：“清洗完了是烘乾。烘乾不能急，火不能大。像木耳，得文火慢烘，急了就發硬，口感不好。”
一個女青年仔細看著炭火上的竹篩：“溫度怎麼掌握？”
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