在王秀珍的指導下,蘇清風和蘇清雪包的湯圓越來越像樣了。
不一會兒,蓋簾上就擺滿了金燦燦的湯圓,像一窩可愛的小雞崽,讓人看了就心生歡喜。
大鐵鍋裡的水已經燒開了,咕嘟咕嘟地冒著泡。
王秀珍把湯圓一個個地滑進鍋裡,然後用勺子輕輕攪動,防止湯圓粘底。
“煮湯圓得三滾三涼,”她一邊說著,一邊看著鍋裡的湯圓,“水開了就加半碗涼水,點滾三次,等湯圓完全膨大了,就可以撈出來了。”
蘇清風蹲在灶前,往灶膛裡添柴。
他想起以前的元宵節,都不能陪在家人身邊。
不管是過節,還是過年,好像都有做不完的任務。
這次終於如願和“家人”在一起。
可已經不是之前的家人。
“發什麼呆呢?”王秀珍的聲音把蘇清風從回憶中拉了回來,“火別燒得太旺了,不然湯圓容易煮破。”
“哦,知道了,嫂子。”蘇清風回過神來,調整了一下灶膛裡的柴火。
不一會兒,湯圓就煮好了。
王秀珍用笊籬撈出浮起的湯圓,盛在碗裡。
三碗熱氣騰騰的湯圓擺在炕桌上。
那金黃色的湯圓在碗裡冒著熱氣,散發著誘人的香氣,讓人垂涎欲滴。
王秀珍把最滿的那碗推給蘇清雪:“慢點吃,燙嘴。”
那關切的眼神,就像冬日裡的暖陽,溫暖著每一個人的心。
蘇清風咬開一個湯圓,黃豆餡混著紅糖流出來,燙得他直哈氣。
大黃米麵的香氣在口腔裡漫開,帶著微微的酸味,那是糧食最本真的味道。
“好吃不?”王秀珍問,眼神里滿是期待。
蘇清雪腮幫子鼓鼓的,說不出話,只能拼命點頭。
她嘴角沾著黃豆粉,像長了一圈黃鬍子,模樣十分滑稽,把王秀珍和蘇清風都逗笑了。
“慢點,沒人和你搶。”王秀珍用袖子給她擦嘴。
窗外不知誰家放起了鞭炮,“噼啪”聲在雪夜裡格外清脆。
蘇清雪忽然跑到炕櫃前,掏出顆水果糖塞進王秀珍手裡:“嫂子也吃!”
王秀珍剝開糖紙,把橘子味的糖果放進嘴裡,香甜在舌尖化開。
她望著兩個孩子的笑臉,心中湧起一股暖流,忽然覺得這寒冷的冬夜也沒那麼難熬了。
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