灶房裡,王秀珍麻利地繫上圍裙,掀開鍋蓋。
鍋裡溫著半鍋清澈的井拔涼水。
她舀出一瓢,倒進旁邊的粗陶盆裡,又從面袋子裡舀出幾大勺泛著微黃的雜合面。
苞米麵混著少量的豆麵和高粱面。
“清雪,去把窖裡那半顆白菜幫子拿來,再揪兩根小蔥。”王秀珍吩咐著,自己則往面盆裡撒了一小撮寶貴的鹼面子,開始兌溫水。
蘇清雪脆生生應著,像只小蝴蝶一樣飛向後院的小菜窖。
上次王秀珍去看過菜窖,還剩下兩三顆白菜。
這樣的話,趕緊吃掉。
別天氣太熱,壞了。
蘇清風也沒閒著,去水缸邊舀了瓢水,嘩啦啦地洗了把臉和胳膊,冰涼的井水激得他精神一振。
他甩甩頭,水珠四濺,也濺了幾滴在旁邊好奇觀望的白團兒鼻子上,惹得小傢伙打了個響亮的噴嚏,不滿地用爪子扒拉自己的臉。
“過來,白團兒。”蘇清風笑著招呼。
小白虎立刻忘了那點小不適,歡快地跑過去,用大腦袋頂著他的腿撒嬌。
蘇清風蹲下身,粗糙的大手揉著白團兒脖頸後厚實柔軟的皮毛,感受著小傢伙呼嚕呼嚕的震動。
他眼神飄向灶房門口掛著的獵槍,腦海中不由得勾勒出畫面。
日後帶著這頭威猛的白虎穿行深山老林,獐狍野鹿望風而逃,那該是何等威風?
不過眼下,得先填飽肚子。
“想啥美事呢?”王秀珍的聲音帶著笑意傳來。
她正用力揉著盆裡的雜合面,手臂上流暢的線條隨著動作起伏,盆裡的麵糰漸漸變得光滑柔韌,不沾手也不沾盆。
鹼面在溫水和揉搓下散發出特有的、令人安心的麥香氣。
蘇清風回過神,咧嘴一笑:“琢磨著,等咱白團兒再大些,就成了山裡最厲害的幫手了!”
“那也得先把它餵飽。”王秀珍用下巴點了點灶膛,“去,抱把柴火來,火有點弱了。”
蘇清風應聲起身,去柴火垛抱了一捆乾透的柞木枝子。
剛塞進灶膛,火苗“呼”地一下竄高,映紅了王秀珍溫婉而堅毅的側臉。
鍋裡的水很快冒起了細密的氣泡。
蘇清雪抱著幾片水靈靈的嫩白菜幫子和一小把碧綠的小蔥回來了。
王秀珍接過來,在案板上麻利地切絲。
白菜幫子切得細細的,小蔥切成碎末,撒上一點珍貴的鹽粒,再淋上幾滴小磨香油。
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