王秀珍也沒閒著，她從倉房角落的瓦罐裡，取出小心儲存的一小塊馬鹿後腿燻肉。
蘇清風選著拿一部分肉和錢。
馬鹿肉畢竟難得打中。
豹子肉腥味重，就不吃了。
那肉黑紅油亮，硬邦邦的。她用清水稍微沖洗了一下表面，然後放在案板上，拿起家裡唯一那把有些鈍的菜刀，用刀背用力拍了幾下，讓緊繃的肉質稍微鬆散，再仔細地切成薄如紙片的肉片。
每一片都帶著漂亮的脂肪紋理，在燈光下泛著誘人的光澤。
燻肉特有的醇厚香氣，隨著刀起刀落，絲絲縷縷地瀰漫開來，勾得人肚子裡的饞蟲蠢蠢欲動。
蘇清雪早被這香氣吸引，湊到案板邊，眼巴巴地看著，小鼻子一聳一聳的。“嫂子，這肉真香！咱今晚能吃幾片？”
“少不了你的。”王秀珍笑著，用刀尖挑了一片最小的、幾乎透明的肉片，遞到蘇清雪嘴邊，“先嚐嘗鹹淡。”
蘇清雪啊嗚一口叼住，眯著眼睛細細咀嚼，小臉上頓時綻開無比滿足的笑容：“香！真香！還有點菸燻的味兒，好吃！”
這邊，蘇清風已經攪好了麵疙瘩，大小均勻，裹著一層薄薄的麵粉。
王秀珍在鍋裡添上水，蘇清雪把火燒旺。
待水滾開，蘇清風將麵疙瘩均勻地撒入沸騰的水中，用勺子輕輕攪動，防止粘連。
白色的麵疙瘩在滾水裡沉沉浮浮，很快變得半透明。
王秀珍將切好的燻肉片，一股腦全倒進鍋裡。
深色的肉片一遇熱湯，立刻捲曲起來，邊緣泛起油花，那股子混合了煙燻、鹽漬和肉香的濃郁氣味，瞬間被激發出來，與麵湯的質樸香氣熱烈地交融在一起，充滿了整個灶房，甚至溢位屋外。
這香味，比下午河灘上任何一頓簡陋的乾糧都來得實在，來得誘人，直往人心裡鑽。
“差不多了，撒把鹽。”王秀珍說著，捏了一小撮寶貴的粗鹽，撒進鍋裡。
想了想，又從一箇舊罐頭瓶裡，捏了一小撮曬乾的野蔥末，撒在湯麵上，算是最後的點綴。
翠綠的蔥末落在乳白色的麵疙瘩和醬紅色的肉片上，顏色頓時鮮活起來。
蘇清風拿來一個邊緣磕掉好幾處瓷的大海碗，王秀珍用勺子將疙瘩湯連湯帶料盛出來，裝得滿滿當當。
麵疙瘩晶瑩，肉片油潤，湯麵上飄著零星的油花和翠綠的蔥末，熱氣騰騰。
“清雪，把炕桌收拾出來。”蘇清風吩咐道。
蘇清雪應了一聲，去了屋子裡收拾。
沒一會，王秀珍又從一個鹹菜罈子裡撈出幾根醃蘿蔔，切了一小碟，連同洗乾淨的婆婆丁和一小碗自家下的大醬，一起擺上炕桌。
三人脫鞋上炕，圍坐在炕桌旁。
奔波勞累了一下午，此刻，在這方屬於自己的、被溫暖燈光籠罩的小小空間裡。
面對著一碗內容紮實、香氣撲鼻的疙瘩湯，所有的疲憊似乎都找到了安放之處。
。息嘆的足滿和，響聲微輕的相勺碗有只，裡屋但，吠犬聲幾有還許或遠，夜村山的沉沉是外窗
。盛己自給才後最，上盛雪清蘇給又，碗一滿滿了盛珍秀王給先風清蘇
