《水果聖手》第130章 130(2)

作者:小禪山·13小時前

評委看著配方的顏色設計,非常符合阿雅的說法。藍色基調,有紫有黃,確實像朝陽和藍天,還有碎花、綠色。

“很不錯的設計,這點創新值得肯定。”

之後品嚐,入口率先時藻眼子的微鹹味道,但是裡面混合了少量蜂蜜,不是樹精靈討厭的味道,相反,這種鹹味沖淡了蜂蜜的膩,將其提升為鮮。其次是下面的木薯味道,阿雅這裡處理技術老練,將木奶果、白漿果跟木薯混合的非常完美。

吃著吃著玫瑰的香撲鼻而來,此時正是蜂蜜二次發膩的時候,玫瑰的澀跑來攪和在一起,又沖淡下去。

“你這道配方處理的很不錯。”

“謝謝評委老師誇獎。”

“顏色糅合上再精細一點,或者選擇另外一種材料來代替木薯,將整個藍天、朝陽的顏色襯托的更加晶瑩剔透,給人以空間感就更好了。”

阿雅認真的將評委的意見記在心裡,回頭思考一下如何改進。

“藻眼子你這裡處理的不是很好,也許將它們融入到裡面去更合適,當點綴的話咀嚼到後面它提鮮的作用就不是很好。有種開頭給你暴擊,後面卻越來越弱的落差感。將期待拔太高,後面給不了這麼高的美味衝擊,會打擊期待值。”

”謝謝老師給的評價。“

阿雅下來,有點心裡沒底。這次老師說的缺點好多啊........

將廚房收拾好,出了賽臺,武老師己經來到休息區。阿雅走過來他說:“這場表現的也很不錯。”

阿雅將評委給的意見跟老師商討起來,武立軒說:“這裡棄用木薯有點難,能代替木薯還有晶瑩剔透屬性的材料目前我認為是沒有的。這道配方開發的時候就使用過很多其他材料來代替,都不行。木薯黏性、延展性、炒製出來後光滑不沾的特點,別的材料少有。可是說它是所有這型別材料中最晶瑩剔透的了。”

阿雅問:“老師,調變出來的也不行嗎?比如木薯、果凍果、白米果、麵包果等各佔一定比例。”

武立軒倒是沒想過這個問題,“想法很不錯,等有時間可以研究研究。比賽上就不考慮了,比賽一般都有材料種類限制,使用調變技術其他材料的空間要被擠壓,行不通。”

“嗯。”

阿雅手裡拿著筆記本,將這局比賽的收穫記錄下來。

場上也開始釋出這次比賽的結果,主持人故作懸念的說:“第23組,阿雅選手得分8.8,

分!”

等待將近三十秒,急死人之後主持人才說:“大家猜猜,這組勝者是誰呢?”

“阿雅!阿雅!”

“平子學長,平之寶貝!”

主持人等場上激動的到最高點才宣佈道:“平之選手得分8.3分,很遺憾,贏家是阿雅選手!讓我們為兩位優秀的選手歡呼!”

“阿雅寶貝最棒了!!”

觀眾席上各自的親友團加油歡呼,不管輸贏,這局不是終點。

阿雅再次獲得勝利!

她激動的站起來蹦跳了兩下。

有被主持人的小心機糊弄到,差點緊張死。這次得分可不高,都沒進九分,萬一就輸了怎麼辦。

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