有助手都要手忙腳亂。
但是阿雅選擇了這道配方，因為味道實在很美好。
阿雅跟菲菲、晶紫他們出去的時候吃過一次，那個味道，真的是流連忘返。她兼職的時候也做了很多次，非常熟悉。
這次題目真的是扎她手裡的送分題！
比賽這麼久，好不容易啊。
紅棗煮好後分別將三種鮮花清洗乾淨，啟用能量，隨後放入蜂蜜醃漬。茶花首接取花瓣醃漬，過程需要小心，不要破壞茶花的花瓣，這樣醃漬出來的花瓣晶瑩剔透，口感脆爽。
玫瑰需要一邊醃漬一邊揉搓，如此能加深玫瑰花瓣的顏色，讓它出現深玫紅。
阿雅選擇的玫瑰是玫紅色的，並非中紅，不揉搓看到的顏色顯得鮮淡。揉搓好的玫瑰放到一邊靜置，再來處理桃花。桃花也需要揉，卻不是用手揉，而是用筷子或棍子攪拌。桃花的味道比玫瑰淡雅，花瓣的苦澀味道比玫瑰多，因此揉搓過頭得到的是苦澀、生氣味道濃重的材料。另外，桃花和玫瑰用的地方也不一樣，玫瑰用的是醃漬出來的玫紅色汁液，桃花用到的是花瓣。
將材料處理好之後，差不多等待二十分鐘，此時紅棗煮好，花瓣也醃漬到位，開始裝盤。
將盤子放入升溫大盤上升溫，不能太燙，差不多三十度左右，等她全部裝盤結束，盤子的溫度在三十七度，很舒服的溫度。
紅棗環切，用勺子挖開一個洞，棗泥碾壓成泥後薄薄的放入一層，隨後放入桃花、茶花混合的材料，最後蓋上棗泥，用細導管朕插入裡面將玫瑰汁液倒入裡面，用勺子細細將空洞封起來，最上面澆上一勺玫瑰汁液。最後用三花點綴，不忘用薄刀子將紅棗切好分路，防止客人破不開。
特別是評委，如果一道配方讓他們失去禮儀的亂切一通，盤子磕的咚咚響，一定會影響第一映象分。
紅棗沒有被棗泥和花瓣覆蓋的區域細緻的刷一層蜂蜜，畢竟紅棗經過熬煮，甜味是很淡的。這裡的刷蜜阿雅還兌了一勺剛才熬煮紅棗的湯汁，讓紅棗的氣息跟蜂蜜混合的很均勻。
上餐！
出來，大家都差不多才完成，因為熬煮和醃漬是非常費時間的配方。
阿雅瞧一眼外面的情況，將升溫盤稍微調高了兩度，等一分鐘才出去。
主持人繼續採訪各位選手，有些能開啟的配方會要求開啟，拍攝一下襬盤設計。
來到阿雅這裡，瞧見阿雅使用的是透明罩子就沒問能不能開啟，而是首接拍攝。
“阿雅選手這次製作的是熱餐啊。”
罩子上己經升騰起細細密密的水珠，配合下面的配方還怪好看。
“是的。”
“我看了看，大部分選手製作的都是奧著時間的短的涼餐，為什麼你要製作熱餐？”
阿雅笑道：“我運氣好，剛好這道配方我製作過很多遍，很熟悉。”
熟悉的東西至少不會出錯不是。
“所以這道配方你製作過很多次？”
阿雅點頭，“我很喜歡它的味道。”
觀眾中有些去店裡面吃過阿雅製作的這道配方的人激動起來，紛紛向周圍的觀眾安利道：“這道配方阿雅製作的真的非常好吃，我有幸點到過一次。”
“我也點到過一次，就是太難等到阿雅製作的配方了，除非逃課早早去等。”
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