知道對手製作什麼配方肯定比不知道他做什麼要好，知己知彼百戰百勝呢。
阿雅回到操作間，剛剛打掃的水汽、各種打掃產生的雜氣消散。將通風機器關小，可以全關，但是不能全開，因為空氣流通太快也會讓食材的香氣和風味逸散、流失。
隨後將冰蓮藕放入冰水中緩慢解凍，必須緩慢。這個過程中不斷按揉激發能量，讓整個冰蓮藕剔透起來。
當初去雪國，她不知道雪國有這種極品材料，都沒抓住時機享受一次，這次算是遇到了。
有處理冰眼子等雪國特產材料的經驗，處理冰蓮藕阿雅十分自信。
空隙中處理花香葡萄，花香葡萄去皮榨汁，緩慢烘乾，形成一種粘稠的膠體。
山楂也榨汁，將其加入其中。
然後把香葉切絲，冬之血切片。
冬之血非常考驗處理技術，切片後會有一絲絲紋理漂亮的紅血絲，再把貓耳葉榨汁，混入山楂液中。
然後把複合汁液刷在冬之血上，再貼上香葉絲，隨後放入冷藏箱中降溫。
這時冰蓮藕加溫到比常溫高一點，拿出來，一壺開水均勻澆下去。
再快速切成均勻的薄片。
碟子上刷上藝術般設計的醬汁，將蓮藕放上去，最後放上冰鎮過的冬之血，再給一點貓耳草點綴，一道配方做好。
旁邊的對手己經將配方送走十分鐘，阿雅太投入，都沒注意到。
回神腦門忍不住冷汗岑岑，差點沉迷到忘記時間。
主持人見阿雅按了送餐鈴笑道：“阿雅選手也做好了，我們來看看是幾級的配方。”
配方來到檢測儀器上，八級配方，並且超出許多能量，差一些就九級了。
主持人說：“阿雅選手依舊穩定發揮，你知道為什麼配方等級定在七級嗎？”
阿雅想了想說：“因為選手都是七級配方師，其中好幾位才晉級沒多久。”
“阿雅選手還是那樣一切盡在掌握，看你操作似乎對冰蓮藕很熟悉？”
阿雅說：“去雪國遊歷過一段時間，處理過冰眼子、眼睛水、極光草等材料，它們的屬性很類似。”
“看來遊學對一個配方師似乎很重要，你覺得你這道配方做的如何？”
“我覺得盡力了，很不錯。”
說話間配方檢測好，往評委面前送。
評委們看見阿雅製作的配方非常期待，擺盤很漂亮。
旁邊有卡片：
配方名稱：水晶千絲藕
能量等級：八級配方（128000）
.......料材作製
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