時間就在夏邑村村民那繁忙的農事和家常瑣碎中，悄無聲息地滑過。
田裡的靈稻日益茁壯，綠意盎然地鋪滿視野。
土豆和番薯也長得很好，或許差不多可以豐收了。
地窖裡面，夏元一上次放進去的幾個探子，在那麼多日子過去，估計已經在發生了變化了。
大概過了三十來天左右，正值一個涼爽的清晨。
夏元一估摸著日子差不多了，他醃製的那些鴨蛋估計也差不多可以吃了。
準備吃早飯之前，夏元一不由搓了搓手，對正在跟小孩玩耍的母親夏陳氏和嫂子譚芷笑道：“娘，嫂子，今天咱們有新東西吃···”
“哦！是那些鴨蛋····”
夏陳氏聞言，停下了手裡的動作，眼裡帶著好奇，也有一絲猶豫。
她可還記得兒子當時搗鼓那些石灰泥巴的樣子，雖然他這個兒子對於吃食很厲害，但畢竟是看著自己兒子搗鼓那些是會你把的，想想就感覺有些
“對，我先去看看成沒成。”
夏元一說著，起身去了雜物房。
夏大柱和夏五六也跟了進來，連夏依依都像個小尾巴似的跟在後面，眼睛亮晶晶的，不要說眼睛，就連嘴角也是亮晶晶的。
雜物房裡光線有些暗，瀰漫著淡淡的塵土和乾草氣味。
夏元一徑直走到角落，目光落在那個用黃泥封口的陶缸上。
這就是放皮蛋的那個缸子。
他小心地刮掉封口的黃泥，揭開厚油紙。
一股混合著石灰和草木灰的獨特氣息飄散出來，不算難聞，但很特別。
夏依依立刻捂住了小鼻子，有些嫌棄的道：“唔，二哥，這是什麼味道呀！”
“別急···看裡面。”
夏元一探頭看去，只見缸內層層疊疊，那些裹著灰泥稻殼的鴨蛋靜靜地躺在草木灰隔層上，外表看起來和放進去時差不多，只是灰泥外殼似乎更乾硬了一些。
他戴上粗布手套，小心地拿出最上面一個，輕輕在缸沿磕了磕，剝掉外面已經結成硬殼的灰泥。
當灰黑色的蛋殼露出來時，夏元一就歡喜了幾分。
拿起一個皮蛋，夏元一就繼續剝著蛋殼。
蛋殼似乎比普通鴨蛋要脆一些，剝落之後，露出的卻不是熟悉的青白色蛋清。
那蛋清已然凝固，變成了深褐近乎墨色、半透明如琥珀凍狀的物質，上面還佈滿了一簇簇松針般漂亮的白色花紋。
“呀！蛋怎麼變黑了！”
夏依依驚呼一聲，小臉上驚疑。
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