夏元一笑呵呵地說道：“我已經跟你們說了蘑菇可以吃，要是有人好奇的話，隨便摘了來吃，那就麻煩了，總得負責到底，快去叫人吧。”
老村長猶豫片刻，終究拗不過夏元一的堅持，顫巍巍地往村裡走去。
邊走邊嘀咕道：“王爺要親自試毒···這要是有個三長兩短，老朽可怎麼交代啊！”
沈輕盈倒是若有所思地看著夏元一籃子裡那些蘑菇，商人的嗅覺讓她敏銳地察覺到了什麼，不由開口詢問道：“先生，如果這些蕈子···哦，蘑菇真的能吃，那豈不是又多了一種食材？而且它們不需要耕種，雨後自然生長···”
“聰明！”
夏元一讚許地看了她一眼，雖然這個女人很煩人，但還是挺聰明的。
“蘑菇生長週期短，不佔耕地，營養豐富，味道鮮美，若是能合理採摘，甚至學會人工培育，對改善百姓飲食結構大有裨益。”
沈輕盈的眼睛亮了起來說道：“人工培育，蘑菇也能像種菜一樣種出來嗎？”
“理論上可以。”
夏元一沒有把話說滿道：“不過得先摸清它們的生長習性，今天先解決能不能吃的問題。”
說話間，老村長帶著一些中年村民匆匆趕來。
最前面的是三個中年人。
這三人都是村裡有名的穩妥人，一個曾是獵戶，眼神最是犀利。
一個是老莊稼把式，做事細緻。
還有一個是村裡的赤腳醫生的徒弟，略通藥理。
夏元一也不廢話，直接開始現場教學。
他指著樹下那些蘑菇，一種一種詳細講解道：“這種棕黃色，傘蓋有小鱗片的，是松樹菌，特徵是松木清香···這種灰褐色，傘面光滑的是烏樅菌···這種厚實如牛肝的是牛肝菌···”
他講得仔細，村民們聽得認真。
那獵戶出身的村民眼睛最毒，很快就能分辨出不同：“王爺，這種顏色偏紅、傘蓋邊緣有白邊的呢？”
夏元一湊近一看，笑道：“問得好啊！這個是紅菇，也是能吃的，但是要注意，必須是這種純正的紅，如果顏色發暗或者有斑點，就不要採，紅菇燉雞湯特別鮮。”
那赤腳醫生的徒弟小心翼翼地問道：“王爺，您說的這些特徵，萬一記混了怎麼辦？”
“所以初期一定要謹慎。”
夏元一嚴肅地說道：“今天我只教這五種最常見，最容易辨認的可食用菌，你們先牢牢記住這五種，其他的暫時一律視為有毒，不要碰，等大家經驗豐富了，再慢慢認識更多種類。”
他邊說邊示範採摘：“採蘑菇要用巧勁，輕輕扭動菌柄基部，儘量保持完整，不要連根拔起，這樣菌絲還能繼續生長，以後還能再長出來。”
三個村民學得有模有樣，很快也採了小半籃。
老村長在旁邊看得心驚肉跳，幾次欲言又止，他是真的怕啊！
採得差不多了，夏元一拎著籃子起身說道：“走吧，去村食堂，今天中午加菜。”
