當然，許大茂走的不是正道，而何雨柱走的是正道。
而且許大茂的事情跟何雨柱沒有什麼關係，這一世他們不是死敵，只是非常普通的鄰里關係。
許大茂的日子過得春風得意，而何雨柱在兢兢業業的工作，他把紅星軋鋼廠的三食堂打理的是井井有條。
畢竟他是三食堂的組長，幹一份工作，就要做好這份工作，這是何雨柱的人生準則。
在紅星軋鋼廠的後廚，第三食堂的灶臺永遠擦得鋥亮，地面不見一絲油漬，就連調料罐的擺放都像列隊計程車兵般整齊劃一。
何雨柱繫著雪白的圍裙站在操作間中央，手指敲了敲剛出鍋的宮保雞丁：老張，嚐嚐鹹淡。這一幕，成了三食堂最尋常卻又最動人的風景。
何雨柱從不吝嗇對大家的教導。他常說：做菜如做人，火候差一分，味道差千里。在他的帶領下，後廚的工作氛圍煥然一新，大家的工作無論是態度還是成果都是非常好。
後廚的獎懲制度更是透著何雨柱的智慧。
他弄了面流動紅旗，每週評選灶臺之星，勝出者能優先學他的拿手菜。
讓原本混日子的老幫廚馬師傅像變了個人，老幫廚馬師傅原本總偷懶，但上週馬師傅徒弟小劉獲得灶臺之星，何雨柱親自傳授蔥燒海參的秘方：海參要提前三天用冰水漲發，高湯得用老母雞和金華火腿吊足八小時。
自從嚐到徒弟被獎勵學做蔥燒海參的甜頭，現在馬師傅每天提前半小時到崗，現在搶著通下水道。
馬師傅眼見徒弟得了真傳，自己也卯足了勁，生怕落後。
馬師傅尚且如此，其他三食堂的員工們更不要說了。
在何雨柱的領導之下，三食堂的員工們偷摸耍滑的根本沒有，大家還能夠互幫互助。
大家的關係非常好，廚房裡的活大家都搶著幹，廚房的衛生是搞的乾乾淨淨，跟其他食堂比起來完全是兩個檔次。
尤其是衛生這一塊，三食堂的衛生更是全廠的標杆。
何雨柱常說：食品衛生是良心活，馬虎不得。而大家也沒有怨言的搞起來。
衛生這個事情，只要你天天搞，其實沒有多少事的，再加上大家一起搞，每天最多半小時就能把廚房搞的乾乾淨淨，半小時就能讓廚房煥然一新，何雨柱看的也舒服，做菜也更開心，大家也能有更大的收穫。
也因為第三食堂的衛生乾淨整潔，獲得了廠領導的高度讚賞、表揚，一車間劉主任在廠報上投稿寫道：何師傅把廚房整得比手術室還乾淨，工友們端飯缸子都怕踩髒地磚。
第三食堂受到表揚也帶動了其他食堂的積極性。
不動不行啊，第三食堂這麼卷，你若是不做，每天都要挨訓，誰的工作也不好做。
好在這個時代的人淳樸，都有奉獻精神，既然三食堂的人可以做到，他們沒理由做不到，因此也沒鬧出什麼大問題來。
否則何雨柱這麼搞，半夜都會被人套麻袋報復。
何雨柱兢兢業業的工作態度也是有所收穫。
這個時代你工作認真，領導都是真的看在眼裡的，因此，何雨柱受到了提拔，成為了食堂副主任。
別看只是副的，但這可是領導階層，真正的脫離了工人階級，社會地位都不一樣。
想想電視劇裡的傻柱，一輩子也僅僅是一個8級廚師，就這樣他還很自豪，逢人就說自己是8級廚師。
其實背地裡不知道多少人笑他傻。
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